8ページ目: スライサー・削り/おろし/ジューサー

シトラスの美味しさ丸ごとジュースに。フレッシュ果実味たっぷりのシトラスジュースを味わえます

スライス・おろす・飾り切りができる

使いやすいサイズと握りやすいハンドル形状にこだわった調理道具シリーズ。

しょうがの繊維をつぶさず風味を損なわないおろしが出来る薬味用おろし器。

玉ねぎ等をカット台の上にのせ、上から刃物を下ろすだけで簡単にみじん切りができます。 3mm刃を使えばにんにく等小さい野菜のみじん切りもできます。

チーズ、スパイス等を卸すのに適しています。

樹脂製の受け皿で軽く、セラミック製おろし目で楽々おろせます 受け皿が深いのでたっぷりおろせます 底面すべり止め付きで片手でも楽々おろせます

シャープな切れ味で少しの力で楽々おろせます お手入れ簡単、清潔で錆びません コンパクトサイズで楽々収納

持ちやすい独自のハンドル形状 刃先から指を守るホルダー付 ボウルの縁に固定できる溝付き

野菜調理のバリエーションアップ。食生活をもっとヘルシーに。キュウリやにんじん、大根等のスライス、千切り、おろし、つま切りが手軽にできます。スッキリ片付く収納ケースの蓋を受け容器として使えます。安全ホルダー付。

ふんわりキャベツが簡単に、素早くできます!。付属のクシ刃を付ければ、大根のつまや、ニンジンの細切りもできます。食材に合わせて厚みを調整できるので、料理の幅が広がります!。本体の替え刃(品番：A-77263)や替えのクシ刃(品番：A-77264)もご用意が御座います。

桐箱は、消臭・保存に優れ、馴染み易く、美しい木調になっております。また桐材は、湿気を吸い取る特性も持っており、特に保存に優れております。削り方のポイント1.かつお節を削る前に、蒸しタオルなどで10分ほど湿り気を与えると、うまく削れ、刃欠けも防げます。削り方のポイント2.鰹箱は動かないようにしっかりと手で押さえ、かつお節は刃に対して水平にし、前後に動かします。削り方のポイント3.刃の調整をこまめに行いことがポイントです。刃先を出す時は、鉋身を叩き、戻す時は台の頭を叩いて調節してください。削り方のポイント4.かつお節が細かくなる時は、かつお節の向きを変えて削ってみてください。※鰹節には目があり、逆向き(逆目)に削ると綺麗に削れません。

食器洗い乾燥機使用不可

おろしやスライスがこれひとつで、スイスイできます。飾り切りもできるので、オードブルやサラダ等の盛り付けにも。先のギザギザで、かまぼこやチーズ・ソーセージの飾り切りに。

ステンレス製で大根やニンジンがなめらかにおろせます。おろし部はステンレス製で丈夫で長持ち、衛生的です。

厳選された国産の朴の木を使用し熟練した手作業により、一つひとつ丁寧に仕上げております。刃部は硬い根野菜を楽にカットする為に刃厚0．015mmの材料を使用し、よりスムーズな切れ味をお届けいたします。ご家庭で栄養満点の切干大根がいつでも作れます。突いて天日に干すだけで、独特の甘さと旨味を作り出します。太陽の恩恵によって干し上がると、カルシウム、鉄、ビタミンも多くなり、体を暖め、貧血、冷え性、カゼの防止等に役立ちます。ちょっと大きめの一味違う本格大根突き。切干しは煮物、サラダ、ハリハリ漬け、松前漬風等いろいろ楽しめ保存食としても重宝な食材です。

V刃で野菜の千切りが手早くでき、下ごしらえがラクラク。食材が横にすべらず、千切りができます。ホルダー付で、小さくなった野菜も無駄なく調理。スイスイ切れてお料理バッチリ。Vカットで食材が横にすべらず、楽々調理。小さくなった野菜もホルダーを使えば安心。ホルダー付きで安心ラクラク。

レモン絞りと軽量カップの2WAYタイプです。

切れ味が優れた、焼き入れ刃です。表面で千切り、裏面でツマ切りが手早くできます。

ハンドルにパスタメジャー加工付

厚み調節(0.5～8mm)ができます。 平刃、クシ刃(細目1.5mm、中目3mm、荒目11mm)が付いています。 BENRINERCO.LTD.プロのコックさんからご家庭の奥様まで野菜の下ごしらえが手早く、簡単に美しく仕上がります。 クシ刃細目を使って厚さを1mm程度に調節すれば美しいけんつまが仕上がります。 クシ刃中目を使って人参、ごぼう、きゅうりがお好みの厚さの千切りになります。 クシ刃荒目を使って厚さ調節ネジを左に廻して厚めにすれば太めの千切りができます。

ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理なくきれいにスライスできるロータリー式。

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツールです。 おろし器やスライサーの刃から指をガードしながら、野菜を無駄なく調理できます。 小さな野菜も、幅の揃わない野菜もしっかり掴めます。 たたんですっきり収納できます。

野菜やフルーツに便利!ラクラク!の調理器シリーズです。 生姜を使いたい分だけおろしてすぐ使える、スティックタイプのおろし器。 すりおろして、そのままカップに入れられます。 おろし部のフチで皮もむけます。 立てて置くこともできます。 スポンジに刃がひっかからず洗いやすいです。

きゅうりやネギのスライスに便利なミニスライサーです。

あると便利!だけどかさばって仕舞うところに困る水切り器とフードチョッパーをひとつの容器にまとめました。 1～2人分の調理にちょうどいいサイズ。サラダの下ごしらえがこれ1台でできます。

沖縄県の郷土料理。「しりしり」用の千切り器。 きんぴらなど、太めの千切りが作れる。

両面で使い分けできる千切り器。 千切りとツマ切りが簡単に作れる。

ぐるぐる回すだけで簡単・手軽にみじん切りができる。 大容量で、たっぷりみじん切りがつくれる。 料理の下ごしらえ、ドレッシング作りに。

大根や山芋などのおろしに。 キュウリや玉ねぎのスライスやキャベツの千切りに。 しょうがや生わさびなどの薬味おろしに。 小さくなった野菜もホルダー付。 大根おろし、薬味おろし、野菜スライスの一台三役。 ホルダー付。

薬味おろしや離乳食作りに便利です。

大根おろし・薬味おろし・野菜スライスができます。

小型店舗で活躍するスライサーです。 チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミそしてローストビーフ等をきれいにスライスします。厚み調整も可能です。

いろいろな野菜がスライスできます。本格刃付けで切れ味バツグンです。刃の取付角度が35度でスムーズな切れ味です。

いろいろな野菜がスライスできます。本格刃付けで切れ味バツグンです。刃の取付角度が35度でスムーズな切れ味です。