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片手鍋とは、片側にのみ長い持ち手がついた鍋。一般家庭や飲食店などで、湯を沸かす際や食材を煮る際に主に使用されています。片手鍋は、軽さに優れたアルミニウムや保温性に優れたステンレスなどの素材を組み合わせた多層構造のものが殆どです。食材が焦げ付きにくいなどの理由から、片手鍋の内側にフッ素樹脂加工がされているものもあります。大きさや持ち手の種類の豊富さに加え、鍋の内側に目盛りがついているものや、蓋をしたまま湯切りができるものなど、便利な機能が付加されたものが多いのも特徴です。火を使うコンロでの使用はもちろん、電磁調理器での使用も可能なものが揃っています。
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  • TKG PRO(プロ)片手深型鍋(蓋無) TKG

    TKG PRO(プロ)片手深型鍋(蓋無)

    TKG(2件のレビュー)
    12,980税込14,278
    1個
    当日出荷から翌々日出荷
    耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。 熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。 電磁調理器対応。 握りやすさを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。
    タイプ深型材質ステンレススチール
  • プロシェフIH ステンレス 浅型片手鍋 蓋無 EBM(江部松商事)

    プロシェフIH ステンレス 浅型片手鍋 蓋無

    EBM(江部松商事)(1件のレビュー)
    11,980税込13,178
    1個
    当日出荷から5日以内出荷
    鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
    用途※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。材質18-8(SUS304)タイプ浅型
  • プロシェフIH 18-8 深型片手鍋 蓋無 EBM(江部松商事)

    プロシェフIH 18-8 深型片手鍋 蓋無

    EBM(江部松商事)(1件のレビュー)
    12,980税込14,278
    1個
    当日出荷から翌々日出荷
    鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
    タイプ深型材質18-8(SUS304)
  • TKG PRO(プロ)片手浅型鍋(蓋無) TKG

    TKG PRO(プロ)片手浅型鍋(蓋無)

    TKG(1件のレビュー)
    9,698税込10,668
    1個
    翌々日出荷
    耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。 熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。 電磁調理器対応。 握りやすさを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。
    タイプ浅型材質ステンレススチール
  • ムラノ インダクション テフロンセレクト 片手浅型鍋(蓋無) TKG

    ムラノ インダクション テフロンセレクト 片手浅型鍋(蓋無)

    TKG(1件のレビュー)
    15,980税込17,578
    1個
    翌々日出荷
    Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。
    材質18.8ステンレス/内面テフロン加工板厚(mm)0.8
  • ムラノ インダクション テフロンセレクト 片手深型鍋(蓋無) TKG

    ムラノ インダクション テフロンセレクト 片手深型鍋(蓋無)

    TKG
    17,980税込19,778
    1個
    翌々日出荷
    Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。
    材質18.8ステンレス/内面テフロン加工板厚(mm)0.8
  • ムラノ インダクション18-8片手浅型鍋 (蓋無) TKG

    ムラノ インダクション18-8片手浅型鍋 (蓋無)

    TKG
    9,998税込10,998
    1個
    翌々日出荷
    握りやすいデザインの空洞ハンドル。
    材質18-8ステンレスタイプ浅型板厚(mm)0.8
  • マトファー/ブウジャ アルミノンスティック テーパーパン MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)

    マトファー/ブウジャ アルミノンスティック テーパーパン

    MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)
    16,980税込18,678
    1個
    翌々日出荷
    板厚(mm)4
  • マトファー/ブウジャ テーパーパン  電磁 MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)

    マトファー/ブウジャ テーパーパン 電磁

    MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)
    35,980税込39,578
    1個
    翌々日出荷
    板厚(mm)1.4底面の厚さ(mm)6
  • マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)電磁 MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)

    マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)電磁

    MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)
    49,980税込54,978
    1個
    翌々日出荷
  • マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)電磁 MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)

    マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)電磁

    MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)
    43,980税込48,378
    1個
    翌々日出荷
    板厚(mm)2.1
  • デバイヤー イノックス 三重底 浅型片手鍋(蓋無) debuyer(デバイヤー)

    デバイヤー イノックス 三重底 浅型片手鍋(蓋無)

    debuyer(デバイヤー)
    21,980税込24,178
    1個
    翌々日出荷
  • Gastro443 浅型片手鍋(蓋無) 向い手付 EBM(江部松商事)

    Gastro443 浅型片手鍋(蓋無) 向い手付

    EBM(江部松商事)
    9,698税込10,668
    1個
    翌々日出荷
    『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』
    材質SUS443ステンレス・ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)・内側:サテン仕上・外側:ミラー仕上板厚(mm)1.5
  • パデルノ 18-10片手浅型鍋 (蓋無) パデルノ

    パデルノ 18-10片手浅型鍋 (蓋無)

    パデルノ
    20,980税込23,078
    1個
    翌々日出荷
    パデルノ1000 グルメシリーズ[IH] 全ての熱源に対応。人間工学的に作られた空洞ハンドル。切れの良いエッジ。(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。18-10イノックスの優れた品質。IH対応
    材質18-10ステンレス
  • パデルノ 18-10片手深型鍋 (蓋無) パデルノ

    パデルノ 18-10片手深型鍋 (蓋無)

    パデルノ
    21,980税込24,178
    1個
    翌々日出荷
    パデルノ1000 グルメシリーズ[IH] 全ての熱源に対応。人間工学的に作られた空洞ハンドル。切れの良いエッジ。(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。18-10イノックスの優れた品質。IH対応
    材質18-10ステンレス
  • TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手浅型鍋(蓋無) TKG

    TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手浅型鍋(蓋無)

    TKG
    15,980税込17,578
    1個
    翌々日出荷
    TKG PRO(プロ) エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。 また、洗い易くお手入れもカンタンです。取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。エクスカリバー強さの秘密普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。
    材質ステンレススチール
  • TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手深型鍋(蓋無) TKG

    TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手深型鍋(蓋無)

    TKG
    15,980税込17,578
    1個
    翌々日出荷
    TKG PRO(プロ) エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。 また、洗い易くお手入れもカンタンです。取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。エクスカリバー強さの秘密普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。
    材質ステンレススチール
  • ムラノ インダクション18-8片手深型鍋 (蓋無) TKG

    ムラノ インダクション18-8片手深型鍋 (蓋無)

    TKG
    13,980税込15,378
    1個
    翌々日出荷
    握りやすいデザインの空洞ハンドル。
    材質18-8ステンレスタイプ深型板厚(mm)0.8
片手鍋
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