「クッキングプロ」の検索結果

【1台11役 かんたん電気圧力なべ クッキングプロ】。材料を入れたら、ダイヤル回してボタンを押すだけのカンタン自動調理!ほったらかしOK。高齢者でも直感的に操作がしやすい「ダイヤル式+タッチボタン」を新しく採用。圧力調理はもちろん、炊飯、無水調理、蒸し調理、スロー調理、温め直す、煮込み、炒め・発酵調理、ベイク・グリルの1台11役。一般的な圧力鍋と違い、火を使わず調理が可能(火力調整不要、目を離せる、音が静か)。圧力調理で、時間のかかる煮込み料理も普通に調理するより素早く仕上がります(調理時間短縮)。炊飯機能が強化 従来のスピードモードに、ふっくらモードが追加し、2モード搭載。120種類の自動調理メニュー内蔵だから、献立に困らない!。焦げ付き防止加工の内釜を使用!さらにクリーニングモード搭載なので、お手入れラクラク。12時間タイマー機能付きで、予めセットしておけば食事の時間にあわせて調理完了(前提として、スロー・発酵・蒸し・無水調理は予約不可)。お米は5合まで炊ける大容量なのに、雑誌約1冊分のコンパクトさでスッキリ収納できます。圧力は低圧40kPa、高圧80kPaの圧力値

ちょっと多めの家庭用から、業務用でも使える大容量サイズ。火力を自動で調節するので、調理開始後から終了まで人手がかからず厨房の効率化が図れます。前回の圧力調理時間を自動でメモリーする機能を搭載しており、繰り返し同じ調理をする際に便利です。火力の自動調節で失敗を防止。調理が終われば自動で保温します。圧力をかけず、コトコト煮込むスロークッカー調理にもお使いいただけます。予約タイマーで予定に合わせて調理が可能です。100Vコンセント対応。電源：交流 100V 50/60Hz。消費電力：約1000w。付属品：取扱い説明書兼クッキングガイド・掃除ピン

圧力計の接続用パッキンです。

圧力調理でいつもの調理時間を短縮できる電気圧力鍋です。グリル鍋として鍋など食卓を囲みながらの調理にも。発酵モードや蒸し調理も可能。材料を入れてボタンを押すだけ簡単調理。6種類の自動調理メニュー搭載。65メニュー掲載のレシピブック付き。

軽さを追求した使い勝手のよい圧力鍋。 低圧と高圧の2段階に圧力を切替えできます。 時間短縮・経済的。 圧力調理で芯までやわらか。 オール熱源対応。 レシピブック付

プロの調理道具をご家庭のキッチンへ。 本格調理シリーズプログレード。 1台で4種の下ごしらえができます。 ケースの上蓋がスライサーのトレー容器に。 滑り止めのシリコンゴム付で安定して使用できます。 最後までスライスできるホルダー付き。 専用ケースにまとめてコンパクトに収納できます。

クッキングプロ用シリコン落し蓋になります

素材が持つ水分を活かし、最小限の水の量で調理が可能です。食材から出るうまみを含んだ蒸気が、なべ本体とふたの間に膜を作り(ウォーターシール効果)内部が定温・定圧に保たれるため、余分な水分を使わない調理が可能となります。食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぐウォータードロップ現象により素材本来のおいしさを引き出します。専用のふた取っ手に開閉可能な蒸気口があるため、蒸気を調節できます。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。耐磨耗性試験50万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丸みのある形状とくすみカラーでかわいらしいデザインです。

プロの調理道具をご家庭のキッチンへ。 本格調理シリーズプログレード。 軽く握りやすいハンドル形状で料理に最適。 分割できるのでお手入れも簡単です。 便利な缶蓋開け付き。 カーブ刃とストレートギザ刃で食材が滑らずしっかり切れます。

ショップジャパン クッキングプロ V3専用フタ(パッキン付き) CKPV3WS2

メール便等の大きな配達物がたっぷり入り、不在による再配達問題を解決するネット通販ポスト・ボックスです。これまで折り曲げられていた新聞や雑誌もキレイに入り、商品の破損を防ぎます。壁にかけてすっきり使える壁掛けタイプです。

お店の規模に合わせて選べる、充実の2サイズ。 用途に合わせて選べる容量 スープは8.0L、カレーは16.0L...など、 目的に合わせて容量を選べます。 湯せん式じゃないからラク お湯をはる手間がないから、準備や片づけも簡単。 温度コントロールしやすい マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。 ダブルヒーターだからコゲにくい 保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。 寒い日でも温度が下がりにくい 乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。 液晶だから見やすいパネル 温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。 操作しやすい上部のパネル 操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。 汚れにくく耐久性が高いふた ほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。

保水性、吸油性、ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫なユニークな立体構造の紙質です。生鮮魚肉類の鮮度保存や調理に、幅広く使えます。

耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。 熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。 電磁調理器対応。 取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの過酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。

ジェット水流によって繊維を強く絡ませてありますので濡れても丈夫です。すばやく水を吸収して保湿しますので乾燥を防ぎます。

食材がすべらずしっかり切れる

電気圧力鍋専用の内なべです。 煮物や炊飯、スイーツ、発酵など、料理によって内なべを使い分ければ、におい移りや味移りの心配がありません。

料理のプロが使用しているフッ素樹脂加工されたクッキングシートです。フライパン・電子レンジ・オーブントースター・ホットプレートなどに敷くだけで、肉や魚などのお料理がくっつかず簡単にできます。油をひかずカロリーOFFの調理が可能です。汚れがつきにくく、繰り返し使えて経済的です。焦げ付きやすくなったフライパンなどに敷くと、洗い物が楽になります。

ステンレスの優れた保温性とアルミニウムの熱伝導の良さを併せ持つ3層底構造です。

食品衛生法適合品のシリコンパッキンです。パッキンの色による識別ができます。

高密度の天然パルプ不織布を使用したから、 たっぷり使える2倍巻!ぬれても丈夫!素早く吸収!

セット内容:鍋本体、圧力蓋、ガラス蓋、中かご、中かご台、レシピブック加圧状況をモニターし、火加減のタイミングをお知らせします。充実の付属品で、1台3役中かごを使えば蒸し料理に、ガラス蓋を使えば普通の料理に。ハンドルを片手で上げ下げするだけのカンタン開閉。

素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず水っぽさを抜き、生臭みを取り、旨みを凝縮する。プロのための調理道具です。浸透圧脱水シートは、「塩を使わず身を締める」シートですので、一般的なクッキングシートとは異なります。ふっくらとした一夜干しつくりや刺身の解凍時に水っぽくならずに旨みを閉じ込めます。[レギュラータイプの脱水時間目安]生刺身20分～1時間(脱水率1～3%)、解凍刺身40分～2時間(脱水率2～4%)、焼き魚・煮魚1～3時間(脱水率3～5%)、一夜干し12～20時間(脱水率5～10%)、肉の水切りはシートに挟んで1時間。ピチットの仕組みは、食品用半透膜の中に、水あめ成分と昆布成分を入れたものです。水分や生臭み成分は分子が小さいためピチットに吸収されます。分子が大きい旨み成分は半透膜を透過せずに素材(魚・肉)に残るため、旨み凝縮となります。

環境にやさしい植物繊維使用。 調理のプロのために作られたワンランク上のキッチンタオルです。 高吸水、高吸油。濡れても破れにくい。

電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。

プロの調理道具をご家庭のキッチンへ。 本格調理シリーズプログレード。 切れ味のよい刃で目詰まりしにくく食材の味や風味が失われません。 おろし金の傾斜により力が入りやすく軽くおろせます。 滑り止め付容器としっかり握れるハンドルで安定した調理ができます。 縦おろしでは粗い、円おろしで細かいおろしが楽しめます。 粗いおろしはみぞれ鍋など、細かいおろしは焼き魚、天ぷら等にぴったりです。

メカニック用ペーパータオル プロのメカニック用に開発されたペーパーオイルで、吸水性・吸油性に優れています。 特に油の拭き取りに最適です。 ソフトなタッチでケバ立たず、紙粉が出ないためATなどのゴミ、ホコリを嫌うレベルゲージの拭き取り効果を発揮します。

大工仕事・細工・クラフト全般・電設・内装・調理などプロから学童まですべてに使用できる万能鋸です。 刃が両側に刻まれている両刃タイプ。経済的です。 胴付鋸機能：精密切り、挽き肌鮮やか 縦横挽き両刃鋸機能：材料の木目を気にせず、押して切る、引いて切るの両挽きが可能です。 金ノコ機能：アルミ、真鍮、銅、鉄(Fe)、プラスティック類もらくらく。

大工仕事・細工・クラフト全般・電設・内装・調理などプロから学童まですべてに使用できる万能鋸です。 片刃タイプ。 胴付鋸機能：精密切り、挽き肌鮮やか 縦横挽き両刃鋸機能：材料の木目を気にせず、押して切る、引いて切るの両挽きが可能です。 金ノコ機能：アルミ、真鍮、銅、鉄(Fe)、プラスティック類もらくらく。

プロ仕様両手圧力鍋ミドルサイズ 業務用ミドルサイズです。

調理にこだわる人へ、プロ仕様の商品ラインナップ。

調理にこだわる人へ、プロ仕様の商品ラインナップ。

調理にこだわる人へ、プロ仕様の商品ラインナップ。

調理のプロ、業務用、家庭用と様々なシーンで活躍する調理用温度テスターです。センサーは160°回転収納式のため扱いやすく、様々な角度の測定にも対応。肉や魚など食材ごとに6色ご用意しており、使い分けることで食中毒予防などの衛生管理に対応できるだけでなく、HACCPにおける製造過程での温度管理に役立ちます。 工場での製造時に5点での校正を行っており、精度の高い温度測定を可能にします。

プロが求める布たわしサンドクリーン!!。レンジや調理台についた、サビや焦げ付きに最適。 また、タイル等のよごれおとしにも便利です。 サンドクリーンは布製ですから、手にやさしく、 手を切る心配がなく、サビることもありません。

PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です電磁調理器対応。