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家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。
鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。
材質鉄表面加工透明シリコン焼付塗装
板厚(mm)3.2
板厚3.2mmで油温が下がりづらくカラッと揚がる。一度にたくさん揚げられる特大サイズ。
用途揚げ物料理に
寸法(cm)30cm
材質(本体)鉄(底の厚さ約3.2mm)
サイズ(cm)30
加工(表面・本体)クリヤー塗装、(取手)クロームメッキ
材質(取手)鉄
アズワン品番64-4071-29
最適油量(L)約1.8
満水容量(L)約4.5
1個
¥5,498
税込¥6,048
当日出荷
油を注いだ時に液だれしにくく、油切れの良い幅広な注ぎ口。
適合ガスコンロ、IH(100V・200V)、シーズヒータ、ハロゲン、エンクロヒータ、ラジエントヒータ
材質本体:鉄(シリコーン樹脂)、アミ・取手:鉄(クロムめっき)、温度計:バイメタル式
底面の厚さ(mm)1.2
容量(L)4.8
サイズ(cm)28
適合ガスコンロ、IH(100V・200V)、シーズヒータ、ハロゲン、エンクロヒータ、ラジエントヒータ
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)380×295×115
底面の厚さ(mm)1.1
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
手頃な大きさで使いかって抜群。
オール熱源対応。
質量(g)610
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×210×90
サイズ(cm)20
材質本体:鉄(底の厚さ0.7mm)、取手:鉄、アミ:鉄(クロムめっき)
表面処理本体・取手:シリコーン樹脂塗装
1個
¥939
税込¥1,033
翌々日出荷
極厚3.2mmの鉄材を使用。
具材を入れても油温が変化しにくいので、揚げ物がカラッと仕上がります。
材質鉄
適合ガス火、100V・IH、200V・IH
サイズ24cm
サイズ(cm)24
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)284×240×108
1個
¥4,300
税込¥4,730
欠品中
広く使えてとんかつが一度に2枚揚げられます。アミ付。オール熱源対応。
材質表面加工/シリコーン樹脂塗装、本体・取っ手:鉄、アミ:鉄(クロムめっき)
質量(g)873
容量(L)3
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×205×100
寸法(cm)20×20
1個
¥1,898
税込¥2,088
翌々日出荷
IH対応
容量(L)2.6
質量(kg)1.81
サイズ(cm)24
外径×深さ(Φmm×mm)250×68
底径(Φmm)172
底面の厚さ(mm)3.2
TKG品番9-0431-0201
TKG品番(2017)6-0388-0201
1個
¥3,998
税込¥4,398
3日以内出荷
ロースカツなどの揚げ物が揚げやすいビッグサイズ。油跳ねが少ないフード付きです。
材質表面加工/シリコーン樹脂塗装 本体・取っ手・蓋・フード:鉄 つまみ:フェノール樹脂
長い食材が揚げやすく、四角いから収納スペースをとらない、ホーロー製の角型天ぷら鍋。
ほうろう製だから、油汚れや腐食に強く、臭い移りしにくい。
食器洗い乾燥機で洗えます。鍋の内側が白いので、調理具合や油の汚れがわかりやすい。
表面がガラス質なのでお手入れしやすく、清潔が保てます。
四角いので、収納するときに無駄なスペースをとりません。
鍋の角(コーナー)を油の注ぎ口として使えるので、オイルポットへ油を移しやすい。
長方形だから、少ない油でもアスパラやエビフライなど、長いものも揚げやすい。
材質ホーロー用鋼板(板厚1.0mm) 表面加工/ホーロー加工
質量(g)約770
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)16.1×28.3×8.7
満水容量(L)2.3
1個
¥2,698
税込¥2,968
5日以内出荷
ちょっと揚げ物をしたい時に便利なサイズです。お弁当作りにもぴったり。
材質本体:鉄、内面・外面:シリコン樹脂塗膜加工、アミ:鉄(クロムメッキ)
寸法(cm)16
質量(g)381
サイズ(cm)16
1個
¥799
税込¥879
当日出荷
1個
¥999
税込¥1,099
7日以内出荷
お弁当作りに便利な小さめサイズ。
オール熱源対応。
サイズ(cm)16
適合ガスコンロ、IH(100V・200V)、シーズヒータ、ハロゲン、エンクロヒータ、ラジエントヒータ
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)280×165×135
底面の厚さ(mm)0.8
1個
¥1,998
税込¥2,198
翌々日出荷
少量の油でも長い食材が揚げられる!保管に便利な蓋付。丸鍋では揚げにくい、エビやアスパラなど長さのある食材も揚げやすい長角型。保管に便利なフタは調理時にはバットとして使用でき、二役こなせます。ツマミが無い分収納時もコンパクトです。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。
材質本体:鉄(シリコン焼付け塗装)、蓋:鉄(シリコン焼付け塗装)
寸法(mm)約240×180×93
容量(mL)1900(適正油量:700)
質量(g)約750
深さ(mm)82
内径寸法(Φmm)200×120
1個
¥2,498
税込¥2,748
5日以内出荷
天ぷら料理にこだわりをもっている職人にお勧めの揚鍋です。熱伝導率が高いといわれているアルミや鉄よりも熱の通りが良く、また均等に熱も伝わりやすいのが特徴です。槌目は重厚感があり、オープンキッチン や人前で調理する時に華やかに演出します。 抗菌と殺菌効果 があり、お手入れを次第で長年使い続けられます。
材質焼きなまし法(SA)銅
揚げごろが確認できる温度計付。
オール熱源対応。
質量(g)680
サイズ(cm)20
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)290×210×105
材質本体:鉄(底の厚さ0.7mm)、取手:鉄、フード:鉄、温度計:バイメタル式
表面処理本体・取手・フード:シリコーン樹脂塗装
1個
¥1,598
税込¥1,758
翌々日出荷
注ぎやすい口形状が特長のaikataシリーズから「鉄製揚げ鍋」が加わりました。寸法は205x160mmの楕円形。
ボリュームのあるカツやエビ、魚のフライ等も余裕をもって調理でき、使用後はコンパクトに収納できる楕円形ボディです。
小ぶりながら深さがあるので調理時の油ハネも側面がガードし飛び散りを防ぎます。
注ぎやすいワイドな口と両手でしっかり握れる取っ手で油の移し替えも楽々。
油量目安ラインとして2ライン設けており、適量ライン500ml、最大使用量ライン800ml。加熱する器具やシーンに合わせて調整する時の目安に。
コンパクトだけどストレス無くお使い頂ける「鉄製揚げ鍋」です。
材質鉄
容量(L)2.2
高さ(mm)100
全長×全幅W(mm)約265×180
質量(g)910
仕様ガス火・IH・シーズ・ハロゲン・エンクロ・ラジェント
1個
¥4,000
税込¥4,400
9日以内出荷
カラッと揚がる鉄の揚げ鍋。蓄熱性の高い鉄は油の温度を下げにくく美味しく調理可能です。温度計付きなので、食材に合わせて適温を確認できます。油をより安全に扱える油はねガード付き。
サイズ(cm)22
材質本体:鉄(シリコン樹脂塗装)、油跳ねガード:鉄(焼付塗装)
容量(L)約3.3
寸法(mm)約320×245×110
質量(g)約630
1個
¥1,798
税込¥1,978
7日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。厚手でしっかり油を温めるから、食材を入れても急激な温度変化がありません。油から取り上げたら、すぐ油きりが出来るアミ付。お手入れしやすい形状で、長くお使いいただけます。
材質本体:鉄(シリコン樹脂塗装)、あみ:鉄(クロムメッキ)
便利な機能付き”揚げ物鍋”シリーズ 油ハネしにくいつぼ型形状
材質本体・取手/鉄、アミ/鉄(クロムめっき)
寸法(mm)約:295×225×100
質量(g)約:800
サイズ(cm)22
容量(L)2.3
表面処理シリコーン樹脂塗装
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,698
税込¥1,868
10日以内出荷
使い勝手のいい天ぷら鍋 揚げごろ温度が一目でわかる温度計付き IH対応
材質本体・取手・フード:鉄、温度計:バイメタル式、アミ:鉄(クロムメッキ)、外面:シリコーン樹脂塗装
質量(g)680
サイズ(cm)20
寸法(cm)29×21×10.5
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,598
税込¥1,758
10日以内出荷
使えば使うほど、あじの出る鉄鍋です。揚げ鍋の他、フライパンや北京鍋、中華鍋、ジャーレン等の鉄シリーズがございます。
用途揚げ物向きの鉄鍋
使用方法使い始めの本体の仕込み:透明シリコン樹脂加工がしてあります。使い始めに本体の仕込をする場合は、次の手順で行ってください。鍋全体を煙が出なくなるまで熱してください。(煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です。)鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除いてください。鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げます。 ※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください。炒め物調理のコツ:十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませます。鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れます。最初の火加減は強火にし、手早く調理を進めます。
使用後の手入方法ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納してください。せっかく表面にできた油脂を切り取らないようにしてください。長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません。
底面の厚さ(mm)3.2
コージークックホーローシリーズ。
サイズ(cm)16
材質網/鉄(クロームメッキ)
容量(L)1.5
質量(kg)0.55
外径(Φmm)205×155
深さ(mm)105
底径(Φmm)115
底面の厚さ(mm)0.8
TKG品番9-0431-0801
1個
¥2,298
税込¥2,528
3日以内出荷
1個
¥7,198
税込¥7,918
翌々日出荷
温度計付きで調理しやすい天ぷら・揚げ物鍋カラッと揚がる鉄製の天ぷら鍋。揚げ物・天麩羅料理専用。
温度計付きで適温を確認しながら揚げることができる。鍋蓋の内側で油切りができるワイヤー付き。
切った油は鍋に落ちるので、お手入れ簡単。
材質本体/鉄(底の厚さ1.6mm)、シリコン焼付け塗装フード/鉄、焼付け塗装アミ/鉄、クロムメッキ
寸法(cm)24
サイズ(cm)24
満水容量(L)3.2
1個
¥4,298
税込¥4,728
当日出荷
材質本体・フード:鉄、取手:フェノール樹脂、温度計:バイメタル式
サイズ(cm)20
質量(g)886
容量(L)2.3
深さ(mm)鍋:約77
表面処理本体・フード(シリコーン樹脂塗装)
耐熱温度(℃)フェノール樹脂:150
底面の厚さ(mm)1.2
1個
¥2,898
税込¥3,188
翌々日出荷
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