25ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

ミクロ粒子の研磨剤で厨房設備や器具類を傷付けずに汚れを落とします。

軽く、取り外しが楽にできます。

支柱はΦ25mmを採用。 棚の高さは25mmピッチで調整できます。 キャスターはΦ75 ストッパー付でスチール金具。

美しく丈夫なステンレス製コーナーブラケット。コンパクトな梱包で、組立も簡単な組立式作業台です。 枠の高さは25mmピッチで調整できます。アジャスト付支柱は強度と安全性に優れた外径38Φの太径パイプを採用。 アジャストは頑丈なSUS304ムク素材を使用しています。

取っ手無しのスリムな本体と、スムーズな給水・注水を実現! 1：クリンスイ独自の中空糸膜フィルターでしっかり浄水・除菌を実現 2：取っ手を無くし、本体をスリム化 3：フラップ式の蓋で、スムーズな給水・注水が可能 4：取り外し可能なリザーバータンクを採用、パーツごとに丸洗いが出来て清潔 5：カートリッジの交換時期がわかるカレンダーダイヤル

31cmのスリムなキッチンワゴン。 ダイニングの補助テーブルにも便利高さ73cm設計。 移動に便利なハンドル式。

面倒な里芋の皮むきが楽々.約6秒毎の自動反転で里芋の皮がきれいにむけます。 バケツ部分は半透明で中身を確認しながら作業ができます

厨房機器に付いた多様な汚れに最適です。

ヒーターの洗浄に適しています。

HACCP対応です。 ブラシ先端の幅が小さいため、これまで入らなかった細い隙間の汚れの清掃が可能です。 耐熱温度は140℃です。 毛は器具及び容器包装規格試験(合成樹脂)に適合しています。 金属部は錆に強いステンレスを採用しています。 5色展開によりゾーン分けに対応しています。

お手軽に浄水器を設置したい方向けのデミシリーズ用の交換用フィルターカートリッジの2個入りです。

細いチューブやパイプの中、開口部を洗浄するのに最適なデザインのブラシです。

技を極めた「かき氷機」の次世代スタンダード! 清掃性アップ!円盤と円盤受けを一体化すると共に円盤表面の凹凸を減らし、お手入れしやすい形状になりました。 氷をガッチリ固定!確実に氷押さえの釘が氷を捕らえる様に氷の固定時の上下ハンドルの回転方向を左回転に変更しました。 操作性アップ!刃物の調節ツマミを下面から側面に変更しました。氷の盛り付け時の作業性も改善されました。 訴求性アップ!かき氷の盛り付けの様子が、お客様側から見える様に、後カバーを短くしました。 半貫目サイズのブロック氷をお使い下さい。(13cm程度の大きさです。)

アクアセンチュリープラス用の高性能なカートリッジです。JIS規格に基づいた13項目の物質を除去します。カートリッジ交換の目安は1日30リットル使用で1年となります。アクアセンチュリープラス、アクアセンチュリースマートはカートリッジの互換があります。家族の人数やご使用量に合わせてカートリッジを選択できます。(1日の使用目安 プラス：約30L・スマート：約19L)

完成品ですので、組立作業もなく、導入してすぐにご利用いただけます。 キャスター部を除く全ての部品はSUS304製ですのでサビや汚れに耐え清潔にご利用いただけます。

オールラウンドに使用可能なスタンダードタイプです。 HACCP対応の規格を各所に取り入れると共に、カラーコーディングを全商品に導入していますので、色別の洗浄システムがはかれます。 また、人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて有るので、毛が抜けにくい。 熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。 ほこりやバクテリアを吸収しない。

ふっ素加工でお手入れ簡単。 繰り返し使えて経済的。 網目が細かいので小さな食材も落ちません。 グリルのサイズに合わせて、カットできます。

ラバー素材ですべりにくく、しっかりつかめます。手のひら部分は2重のパッチで熱からしっかりガード。ジャム瓶やペットボトルのオープナーとしても使えてとても便利です!

冷凍物はくっつかず冷凍倉庫等でも威力を発揮します。

ホルダーは手元が熱くならずに取り替えが楽な親切設計。

ヨコにも置けて収納性抜群。

木台・網付 水コンロ式で煙が少ないコンロです。

異物混入防止に効果的なレジンセット構造。ゾーン別、ライン別など使用場所ごとに色分けして使うことができる4色カラーにより、衛生管理の基本を実行に移せます。使用後に沸騰水やオートクレーブで殺菌する事が出来る、高耐熱性ポリエステルフィラメントは、洗剤や消毒剤、酸、アルカリなどにも十分な耐性を発揮します。サーモンレジンブラシは「米国食品規格」に規定されている、食品の接触する表面と機器を想定した基準にそって、製造されたHACCP対応ブラシです。

金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。 シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

丈夫なコポリマー樹脂製で耐久製に優れており、底部がV型なので、水がはじけやすい構造になっています。収納する食器が一目でわかり大変便利です。

関西式たこ焼器(28穴)の1～4枚掛に使用できます。

レトロ感覚の手動式!氷削能力:0.7kg/分円盤有効径:200質量:14.5kg。粗さ調節ダイヤルワンタッチ

おしゃれなシースルータイプでドリンクの種類や残量が一目でわかります。

バイキング、パーティー等の必需品。ステンレス製仲古の中に氷を入れてジュース等を 冷やしますので、飲料の味が損なわれません。仲古付

線材径Φ1.1mm クリンプ11mm目

耐熱温度:約210℃。タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査で 耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件を 見事にクリアーしています。ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますので、 ヤケドなどの心配がありません。あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。ゴム状コーティングは熱ににより、製品が燃えたりくだけたり ひびが入ったりすることがありません。

イカの姿焼、松笠切り、ミソ漬、ロールイカに! ナス、フランクフルト、ウインナーのかざり切りに!