28ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

カセットこんろで使う専用「ジュニアたこ焼きプレート」。 焼面にフッ素樹脂加工を施し、焦げ付きやこびりつきが少なく、簡単にクルッと返せます。後片付け、お手入れも簡単です。 穴径は約36mmで、1回の調理で19個作れます。 材質は熱伝導のよいアルミダイカストを使用しているので、熱ムラが少なくきれいに仕上がります。

軽量且つ抜群の水切れが得られる首固定型のスクイージー。 あらゆるタイプの床面に対応します。 ラバーはカセット式で交換可能。

NS-21E用パーツ

メニューに合わせて簡単に冷製コーナーが創れます。冷たさをダイレクトに

優れた耐熱性、耐久性とカラーシステムで清潔で美しい作業環境づくりに貢献します。耐熱性：摂氏134℃まで耐えられる高耐熱性素材を使用することにより、高温での消毒も可能。バクテリアの繁殖を抑え、衛生面も安心です。耐久性：脱毛しにくい植毛方法採用で安心して長くご使用いただけます。ブラシを握りやすい柄付きブラシ。番重・バット・鍋などの清掃に使えます。

ウィルス消毒洗浄、除菌、サビ止め!!、新型コロナウィルスの消毒対応「界面活性剤配合」。経産省公表、独立行政法人製品評価技術基盤機構、有効判断「界面活性剤」、ポリオキシエチレンアルキルエーテル 4%配合。スプレーで簡単:新型コロナウィルスに有効な界面活性剤配合でウィルスを消毒洗浄。安心除菌:その都度除菌-大腸菌(O-157)、カンビロバクター、サルモネラ菌。安価:500ccで60～80円、長期使用で大幅コスト削減。無味・無臭:アルコール臭や塩素臭が残りません。無味無臭で有害物質を含んでいません。防サビ:和包丁のサビをシャットアウト。さっと水に溶かすだけ、スプレーでウィルス消毒。ご使用方法<新型コロナウィルス対応>:調理台、テーブル、シンク、まな板、包丁や調理器具にまんべんなくスプレーしてください。ラップラ2クンを水0.5L当たり計量スプーン2杯強(25g)をスプレー容器に入れ、水を入れて撹拌してください。シンクや包丁・まな板は、再使用時に水で洗い流してご利用ください。

用途、スペースに応じてお選びください。

SIAA認証を取得した『抗ウイルス』対応の多目的テーブル。次亜塩素酸での消毒も可能で消毒液や体温計等の設置台として感染症対策に最適な製品です。

毛腰が柔らかく細かいホコリ、粉を清掃可能です。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。

一体成型でネジを使用していないため、脱落の恐れがなく管理が行いやすいです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。

デカ液晶&デカボタン操作パネルで、操作しやすい。ハイパワーな「1900Wインバーター」。見やすく操作しやすい「ホワイトバックライトデカ液晶」。ボタンが押しやすい「デカボタン操作パネル」。きめ細かな加熱ができる「7ステップのシリーズ加熱」 。解凍を上手に仕上げる「出力15段階切替」 。注文の多いメニューの火加減を記憶「30メモリーキー」 。お手入れかんたん「お掃除天井パネル&ワンタッチ着脱式マグネットフィルター」。2段積みもできる「コンパクト設計」

コンロ周りの油汚れを軽減。野菜の湯切りとしても使用できます。薄いから収納に場所をとらない。

破損の低減 タンブラーの破損を防ぎ、尚且グラスを取り出しやすく考えられたガードに改良しました。

破損の低減 タンブラーの破損を防ぎ、尚且グラスを取り出しやすく考えられたガードに改良しました。

炊飯バッグ・炊飯袋にお米を入れてとぐと、メッシュから不純物・割れ米や小粒の米を取り除くことができます。ネットに入れたまま水切り、そのまま炊飯器に入れてご飯が炊けます。お釜にこげや、こびり付きが少なく、水洗いが簡単なので、作業時間のロスが少なく水道代も経済的です。ご飯をネットに入れたままジャーに入れるとジャーのこびりつき無く水洗いが簡単です。四隅にタッグ・取り出し簡単・手に触れず衛生的です。上部をとじることでお米とネットの間に空間ができ、沸騰してもお米が流動しやすく、また熱まわりが良く、従来のネットよりおいしくご飯が炊けます。食品衛生法適合商品です

毛材と本体双方に磁化の高い素材を採用した高品質モデルです。 金属検出システムブラシシリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

小さいお鍋のガタつきを防ぐミニ五徳。ミニ五徳を使うと、一般的なガスコンロの五徳にのらなかった小さいお鍋やコーヒーポットをのせることができます。サビにくく、お手入れ簡単なホーロー加工。

浮かべておくだけでグリーストラップの油をぐんぐん吸着! オルソーブ パワークリーンの原料は、合成樹脂の中でもっとも疎水性の高いポリプロピレン。 水を吸わずに油分離層に浮くシートはフタとしても機能するため悪臭抑制にもつながります。 さらにテイジン独自の特殊製法により、自重の25倍もの油脂類だけをぐんぐん吸着。 *シート1枚(50cm×50cm)で約1．3kgの油を吸着! 非常に高い油吸着性能を発揮し、厨房にさまざまなメリットをもたらします。

ささくれや木屑が臼に入る事がなく衛生的です。

殺菌灯はフィリップス社製で国産メーカーの約2倍の長寿命。

作業効率のよい水槽深さ240mmを採用しました。

毛丈が長くハード毛で狭い隙間にフィットするユニバーサルデザインの万能ブラシで

金属検出機対応。ロングハンドル付きで大型の厨房機器の洗浄も楽な金属検出機対応モデルです。

テーブルにもなる省スペースキッチンワゴン。天板はメラミン素材なので、簡単に汚れを拭き取れます。扉付き収納でよく使うマグカップなどのちょっとした食器を収納することができます。移動しやすいキャスター付き。

卓上型のフライヤーに!「たこのから揚げ」も網に着き難いスパークメッシュ採用。 業務用フライヤーに4個入る、コンパクト設計。ポーション揚げも一人前づつ、分けて揚げれるので盛り付けが簡単。 居酒屋さんのサイドメニューに便利なアイテム。

鋼板耐熱塗装仕上げ。木柄は、差込式でさらに安全ピン付。 木柄が取り外しできて、火起し中に木柄が焦げたりしません。

ポンプノズルはワンプッシュで10cc出ます。10cc×300倍で、3Lの液ができます。

汚れ落ち・水切れ・泡立ちもよく、手肌にも環境にも優しい食器用洗剤

5色のバリエーションでHACCPに対応