33ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

1段でも2段でも使える大容量タイプ。蒸し容器は連結可能なので、茶わん蒸しなど高さのあるものや、サツマイモやトウモロコシなど長さのある食材にも使えます(最大150mmまで)。蒸し時間は5～55分までの時間を5分刻みで設定、保温時間は5～6時間55分迄の時間を5分刻みで設定可能。「蒸す」と「保温」を簡単切替できるので、温野菜やシュウマイなど一度にたくさん作っても覚めることなく美味しさをキープできます。万が一調理中や保温中に水がなくなっても空焚き防止機能付きで安心。

みじん切り、泡立て、水切りができる、マルチ調理器です。(エッグセパレーター付)

棚板有効間口:337mm。棚板:幅35。棚間隔:77。積載荷重:約50kg(1段約7kg)。写真のトレー(シートパン小P1040参照、ホテルパン1/2×20mm、2/3×20mmP113参照)は別売となります。

材質:スチール。:表面加工:【網】フッ素加工【輻射板】特殊セラミック加工。セラミックの『遠赤外線効果』で、満遍なく食材が加熱され、素材の味わいを存分に引き出します。上網はフッ素樹脂加工で食材がくっつきにくいです。外はカリッと中はもっちりのトーストとジューシーなおかずで贅沢な朝食。干し芋もあぶって、幸せなおやつ時間。こんがり美味しいお餅焼き。魚焼きとして。アウトドアのおともにも

材質:【ブラシ部・ワイヤー部】ステンレス鋼【ハンドル】ポリプロピレン。広い面だけでなく、小さなコーナーやエッジの掃除にも最適です。吊り下げ用のレザーループ付き

材質:【本体】PS樹脂【ゴム足】TPR樹脂【蓋】ポリプロピレン・ABS樹脂・POM樹脂【ハンドル】ABS樹脂【刃】ステンレス。耐熱温度:80℃。引っ張る回数によって食材の細かさを調整できます。コンパクトなサイズで収納も簡単です。

耐食性に優れています。Φ38mmパイプを使用した丈夫な作業台です。

ありそうで無かったブラックのチェスト式冷凍庫。スタイリッシュな空間にもクールに馴染みます。庫内マイナス25℃の高い冷却能力をもつ上開きタイプ。耐久性のある庫内プリコート、金属ヒンジ採用です。通電のわかるランプ&温度ダイアルが冷凍庫前面にあります。また、庫内食品カゴ付きで使い勝手の良い仕様。

冷水がワンタッチ。 温度設定も可能なウォータークーラー。

・本体上部のスイッチを押すだけの簡単操作。・300Wとパワフルモーターを搭載。野菜のみじん切りやミンチなら、数秒で仕上げてしまうので、調理時間を大幅に短くしてくれます。・高速と低速の2段階スピード調整ができるので、肉や野菜などの食材をお好きなように調整可能です。・カッター刃は錆びにくいステンレス製素材を採用し、お手入れも簡単。保護カバーが付いているので、取り外しもケガの心配がありません。またクリームディスクに取り換えれば生クリームも簡単にホイップできるのでお菓子作りにも役立ちます。

やわらかいタオル地のミトンです。ステッチ入りで指がずれにくく、力を入れやすい。洗濯ネットに入れて洗濯機で丸洗いできるからお手入れ簡単。

真空断熱構造で高い保温・保冷性能をもったドリンクディスペンサー

サイズ豊富な本格的業務用ステンレス流し台です。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

サイズ多種類!極細配管を内面洗浄。外径1.5mm～4.0mmまで、0.5mmごとに1本単位で選択可能!。これまで特注ブラシで洗浄していた、充填ノズルや小径パイプ、チューブの内面が、在庫品のノズルブラシで洗浄可能に。細かい残渣を取り除けることで、菌の繁殖や異物混入リスクを低減させます。ブラシ線材にはPBTを使用しているため、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。

優れた洗浄力で、油汚れに強い洗剤です。経済的にお使いいただけまず。野菜・果物・食器・調理用具の洗浄に。

炊き立てのご飯を美味しさそのまま電気で保温します。内釜はフッ素加工仕様で、ごはんがくっつきにくい。電源ランプ付き。保温専用。

ステンレスボディのお手入れが簡単な保温専用ジャー。断熱材を使用して保温。電気を使わないので、旅館やホテルでの使用に最適です。積み重ねて収納ができる省スペース設計。ガスで炊いたお米をおいしく保ちます。

「みじん切り」「きざむ」「まぜる」がワンプッシュで簡単にできるフードチョッパー。高速/低速それぞれにスイッチがある為、食材に合わせて使い分けができます。ダブルブレード採用で、スピーディに調理が可能。玉ねぎのみじん切りなどもあっという間!調理に合わせてシングルブレードでも使えます。すっきりしたコンパクトデザインと衛生的な大容量ガラスボトルを採用。場所を気にせず、いつでも衛生的に使えます。使用時にガラスが滑らないすべり止めリングが付属。フタがしまっていないと作動しない安全設計。

シリコン加工でスベリにくい

必要な時に必要な場所へ。取っ手とキャスター付きでらくらく移動。ちょっとした隙間を有効活用できる、幅20.5cmのスリム収納ワゴン。可動式の棚板3枚付き。高さ9cm間隔で6段階の調節ができる自由度の高いワゴンです。天板・棚板・底板は、耐水性のあるシートを使用していて、お手入れも簡単です。標準的な流し台の高さに合わせた設計で、作業台としても使えて便利です。耐荷重：天板5kg，底板5kg，棚板1枚3.5kg，全体耐荷重20kg

ボトルのスミまで洗いやすい

抜群の油吸着力!油脂分の除去にかかる時間、手間の削減本商品ごと吸着した油脂分を廃棄可能

ザル・カゴなどの網目状の器具洗浄に適しています。ブラシに独自のウェーブ(クリンプ)加工を施した、保水性と洗剤の泡持ちが良いブラシです。毛の根元を耐食性のある金属製留め具でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくくなっています。

ステンレス天板で熱いものも置ける収納ワゴン スリムな幅24cmで狭いキッチンでも隙間を有効活用 中段・下段には物の落下を防ぐこぼれ止め付き(こぼれ止めの向きは左右う組み立て時に選択可能) 重くなってもスムーズに動く重量キャスター採用

一体形状のプラスチックハンドル!汚れやカビが残りにくく相互汚染のリスクを抑えます。

手の届きにくい管の内面や機器の隙間の洗浄に適しています。使用箇所に合わせて、サイズ、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。

洗浄効果抜群：一般的な洗浄ブラシに比べ毛量が多く密度が高いので洗浄効果に優れています。耐久性：ポリプロピレンに発泡剤をミックスさせたボディは高い耐久性があります。毛の抜け落ちを防止：毛の根元を非腐食性の留め金でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくい。持ちやすい：人間工学に基づいて設計しているため持ちやすく疲れない。細菌汚染を防ぐ：ポリエステル製のブラシ毛は耐熱温度130度なので市煮沸消毒が可能。衛生的：ストレート毛は乾燥しやすく菌の繁殖を抑える

長くカーブしたパイプや壁内面に入り込むパイプもしっかり洗浄!。使用箇所にあわせて口径、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。色分けできてHACCPに対応

長くカーブしたパイプや壁内面に入り込むパイプもしっかり洗浄!。使用箇所にあわせて口径、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。色分けできてHACCPに対応

長くカーブしたパイプや壁内面に入り込むパイプもしっかり洗浄!。使用箇所にあわせて口径、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。色分けできてHACCPに対応

長くカーブしたパイプや壁内面に入り込むパイプもしっかり洗浄!。使用箇所にあわせて口径、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。色分けできてHACCPに対応

長くカーブしたパイプや壁内面に入り込むパイプもしっかり洗浄!。使用箇所にあわせて口径、ハンドルを選択して使用するチューブブラシです。色分けできてHACCPに対応

チューブや容器の内面、器具の細かい隙間の洗浄に最適。

チューブや容器の内面、器具の細かい隙間の洗浄に最適。