4ページ目: 鍋・釜・やかん

丈夫なステンレス製ケトル。お湯が沸いたら笛で知らせてくれます。お手入れしやすい広口タイプ。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。適正容量目盛付き。

卵でとじた親子丼やカツ丼が、自宅で楽しめる本カウ的な親子鍋。IH調理器対応。

北イタリアの郷土料理バーニャカウダー専用の容器になります。

お鍋を選ばない、フリーサイズ落とし蓋。 煮物や、ちょっと工夫して蒸し物にも使える。

IHF-PRO(寸胴、半寸胴、外輪、深型片手、浅型片手)鍋用の蓋です。

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工 軽くて洗いがカンタン、少量調理に便利な使い勝手のいいミニサイズ 鍋の左右に注ぎ口付

燻製作り等に便利な温度計です。

SOTOブランドの大きな食材の燻製づくりに使用。

SOTOブランドの燻製用温度計。 燻製づくりには温度管理が肝心です。 スモーカー内の温度がすぐに分かります。

使い捨てだから衛生的で手間もいりません。四季折々、季節に合わせて宴をより華やかに演出してみては、いかがでしょうか…。

スモーク用チップ。ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。

IH対応

耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。 熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。 電磁調理器対応。 取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの過酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。

ネジ式で取付簡単。

こびりつきにくく、お手入れ簡単。

◇熱伝導率と保温力に優れたアルミ寸胴鍋。◇内側に便利な目盛付。◇スープやカレー、煮込み料理等に最適です。◇強度試験合格済み

熱燻・温燻・冷燻調理が出来る。スモーくんデラックスロング。本体ロング仕様だから吊下げ調理が更に便利になりました。側面のスライド窓で空気調整可能。

ちょっとした調理に便利。IH対応。

軽くて使い勝手がよい。 容量を多く、お湯を沸かすときに便利です。

汚れやにおいがつきにくいホーロー加工。 洗いやすくお手入れ簡単。 家族使用にちょうどいいサイズ。 オール熱源対応。

細めの注ぎ口で適量のお湯を静かに注げます。 オール熱源対応。

アルミ製なので軽くて扱いやすい! 熱効率にも優れた万能アルミ鍋。 茹で物、煮物料理に!

料理の様子が見えるガラス蓋なので調理もお手軽です。 ハンドルが熱くなりにくいワイヤー金具ハンドルです。 オール熱源対応。

木目調ハンドルであたたかみのあるステンレス製ケトル 衛生的で丈夫なステンレス製 IH・ガスを含むオール熱源対応

ひとつ持っていると何かと便利な鍋。さびにくくて丈夫、長く使えるステンレス製。酸やアルカリにも強いので、コトコト煮込む料理にも向いています。

本格的な燻製作りは無理だけど、燻製の香りを楽しみたい。 そんなあなたにオススメするのがこのおうちで簡単燻製「燻煙加香(くんえんかこう)」です。 作り方はとっても簡単。燻製の香りづけがしたい食材を袋に入れ、スモークチップを製品にセット。 火を付ければ煙が袋内に充満し、スモーキーないい香りを付けてくれます。 普通の燻製法ではできないサラダやお刺身、飲み物などの香りづけをすることができます。 煙が出るから家の中で燻製をするのは心配、といった場合でも、本製品は煙を出すのは1分弱。 あとは密閉できる袋の中で香りがつくのを待つだけです。お酒のおつまみにぴったりな燻製。 たまにはちょっと贅沢気分を味わってみてはどうでしょうか。 燻製の香りづけでおつまみもランクアップ!卓上で気軽に燻製を楽しめる燻製メーカー

カセットこんろで使う専用「焼肉プレート(S)」。お肉の余分な脂を水皿に落とす構造でヘルシーです。プレートにはフッ素樹脂加工を施し、焦げ付きやこびりつきが少なく、お手入れも簡単。

茶こしアミ付でむぎ茶の煮出しに最適。オール熱源対応。

玉子焼き器専用の四角い木蓋。

お手入れしやすい内面ふっ素加工。内面ふっ素はスープの色が見やすい明るいカラー。ガス火専用

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。 鉄特有の熱まわりの良さで食材を投入しても油温度が一定に保たれます。

軽くなって、さらに使いやすくなった圧力なべ 圧力調理で、普通のなべの最大1/3に調理時間を短縮!そして、毎日のお料理での使いやすさにこだわりました。ふたの開け閉めとロックはハンドルの上げ下げだけ。従来品より30%軽量で、出し入れや、お料理後のお手入れもラクラクです。蒸し料理ができる中かごがついたセットです。 圧力鍋初心者から、料理上級者までのニーズに応える。忙しい人へ、ラクラク圧力調理。片手でカンタン開閉