10ページ目: フライパン・グリルパン

1人暮らし・受験生の夜食などの「ちょっとだけ」必要な時に。 少数人数の調理にちょうどいいコンパクトシリーズです。 オール熱源対応。

主婦の知恵が詰まった、おもしろアイデアフライパン。 忙しい朝の調理に。1度で2つの料理が作れます。

業務用のハード使用にも耐える板厚設計。 オーブン仕様OKで調理を完全サポート。

LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGELOGIC」が誕生しました。 長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。 キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。 フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。 鋳鉄製の重たい蓋をしっかり閉じれば、圧力がかかり、食材の中にじんわりと熱をとおします。 ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、 この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。 フタの重みで程よく圧力がかかります。 フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。 さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。 このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。

食べる分だけ作る、ムダの無いジャストサイズ。オール熱源対応。外面ステンレス鋼+内面アルミニウムの本体2層鋼なので、焦げ付きにくく熱効率や保温性に優れています。

超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。

ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。

＜スーパーエンボス加工＞金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。

丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!リンナイペットにも使用できます。クリンプ18.5mm目

面フッ素樹脂加工

超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。チタン製の鍋はステンレスよりもはるかに強度があり、熱や酢で穴が空くようなことはありません。また、鉄に比べ半分強の質量です。少火力で温度も上昇(火の通りがよい)し、シャキッと手早く調理できます。

超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。

耐熱・耐冷温度:-40～+220℃。調理用と保存用の2種類のフタ付。折りたためるので保管にも場所を取りません。オーブンにも使用できます。

食材に焼き目が付き、食欲を増進させてくれます。溝が余分な脂を落としてくれて、ヘルシーに調理出来ます。電磁調理器対応です。

材質:アルミニウム(フッ素樹脂塗膜)

Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番!豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。内面フッ素樹脂加工。IH対応。

特殊加工により底を厚くし、側面は段々と薄くなっていて、縁はまた厚くなっているので、軽くて扱いやすく、火の廻りが均一で調理し易くなっています。 側面に大きな丸みのカーブを付けてあるので、ヘラ等が使いやすく、オムレツを返す時の微妙な使いやすさを実現しました。ハンドルは、持ちやすい角度で扱いやすい設計。

大きいのに軽く使い易い!一度に大容量の調理が可能なので高熱費の節約にもなる! 丈夫で長持ち、軽いから楽々調理、少ない油でヘルシー調理! アップハンドルで、持ち易く、調理し易い!

中が見えるガラス窓。シリコーン加工でお手入れカンタン。スタンド式で立てて置くことができます。16・18・19・20・21cmのフライパンに対応

耐摩耗性デュラブルプレミアムコート。ダイキャスト製法で深型と軽量を両立。留め具がなく洗いやすい。アイアンコートで汚れが溜まりにくい外面

するっと、毎日が気持ちいい。毎日使える内面セラミック フライパン&ポット。内面セラミックコーティングで熱が伝わりやすい。遠赤外線効果で美味しく調理。両口付きで汁気のある料理も注ぎやすい。温かみのある木目調ハンドル。

耐食性に優れたチタンと強度に優れたダイヤモンドのWコーティング。

軽くて丈夫な家庭用フライパン

耐摩耗性試験200万回クリアの内面にはWellFlonスピンコーティング採用。

取っ手がはずせるフライパン・鍋用のマルチハンドルです。ダイヤモンドコートパンに合うブラックカラーのハンドルです。シリコンフックで調理中のガタつきを抑えます。安心設計のダブルロック式です。一目でロック状態が分かり、片手で外しやすいレバータイプのロックです。

ハード加工で優れた耐久性。耐摩耗試験10万回クリア。金属ヘラOK。オール熱源対応。

【20・26・28cm】ダイヤモンドコーティングを使用したフライパンです。ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。汚れが落ちやすいため、お手入れが簡単です。調理後はハンドルを外し、お皿として食卓へ並べられます。ハンドルをはずしてお皿のように丸洗いが出来ます。使用しないときは重ねて省スペースで収納できます。有害物質(PFOA/PFOS)不使用の塗料を使用しているため、安心してお使いいただけます。食洗機対応です(中性洗剤の使用に限ります)。ハンドルは別売となります。