絞り込み
ブランド
- 関兼常
- ミソノ刃物(17)
- 正広(11)
- EBM(江部松商事)(9)
- 實光(8)
- TKG(7)
- 片岡製作所(6)
- 青木刃物製作所(6)
- 河村刃物(5)
- グレスデン(4)
- 藤次郎(4)
- 貝印(3)
- 正本(3)
- パール金属(2)
- カンダ[厨房用品](2)
- 下村工業(2)
- 杉本刃物(2)
- WUSTHOF(ヴォストフ)(1)
- 富士カトラリー(1)
- ブランドをもっと見る
刃長(mm)
- 210(1)
- 240(4)
- 270(4)
- 300(2)
「刃長(mm)」から絞り込む
210(1)
240(4)
270(4)
300(2)
AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 筋引関兼常￥16,980～税込￥18,678～
1個
4日以内出荷から6日以内出荷
サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用
シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス
包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ
まさにプロフェッショナルなパートナー
口金ステンレス材質(柄部)黒合板材質(刃)AUS-10(全ステンレス鋼)
Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 筋引関兼常￥13,980～税込￥15,378～
1個
6日以内出荷
高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番
信頼のロングセラーです
材質鋼材：AUS-8(ステンレス)口金ステンレス材質(柄部)黒合板
源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引関兼常￥7,998～税込￥8,798～
1個
6日以内出荷
研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁
業務用包丁のロングセラーです
材質鋼材：NKS32(全鋼)口金ステンレス材質(柄部)黒合板
本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引関兼常￥9,998～税込￥10,998～
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁
業務用包丁のロングセラーです
材質鋼材：SK-95(SK-4)(全鋼)口金ステンレス材質(柄部)黒合板
