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刃長(mm)
90・120・135・145・150
- 90(2)
- 120(15)
- 135(1)
- 145(1)
- 150(11)
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出荷目安
当日・翌日以内・翌々日以内・3日以内・4日以内
ステンレス包丁 MSC MS-300 ペテー正広(2件のレビュー)￥3,298税込￥3,628
1個
当日出荷
MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。<br />メーカーオリジナルのステンレス特殊鋼で切れ味良くさびにくい。
刃渡り(mm)120仕様サブゼロ処理:有り 母材厚:1.8mm材質刀身:ステンレス 正広 オリジナル材 MBS-26(0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼) ハンドル:赤色積層強化木抗菌剤入質量(g)50口金なし中子形状半中子
ステンレス包丁 MSC MS-400 ペテー正広￥4,298税込￥4,728
1個
3日以内出荷
MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。<br />メーカーオリジナルのステンレス特殊鋼で切れ味良くさびにくい。
刃渡り(mm)120仕様サブゼロ処理:有り 母材厚:1.8mm材質刀身:ステンレス 正広 オリジナル材 MBS-26(0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼) ハンドル:黒色積層強化木抗菌剤入質量(g)50口金なし中子形状半中子
本職用日本鋼 ペティーナイフ正広￥6,798～税込￥7,478～
1個
当日出荷
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼き入れを行っています。<br />切れ味の持続性に優れた、使うほどに手に馴染む、本格仕上げの庖丁です。
材質(刃)日本鋼材質(柄部)強化木種別ペティーナイフ背厚(mm)2
正広作MV-L鋼 ぺティーナイフ(両刃)正広￥6,198税込￥6,818
1本
3日以内出荷
刀身を薄く、ハンドルをスマートにした軽量モデルなので、長時間の使用でも疲れにくいです。<br />女性や手の小さい方、細い柄を好まれる方に最適<br />鋼材はさびに強く切れ味の持続性に優れている<br />背厚(mm):1.6
全長(mm)265
正広弓鋸 替刃正広￥9,998税込￥10,998
1個
7日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ：刃渡450mm●材質：ステンレス●コード番号：AB6557アズワン品番67-2428-55
正広 LP-61DM ダイヤモンド ヤスリ棒正広￥34,980税込￥38,478
1個
8日以内出荷
研げません、刃に付いた脂などをとる。<br />業務用。
仕様●全長：460mm●刃渡り：414mm●重量：414g●パッケージサイズ(mm)：70×472×38アズワン品番65-8900-71
正広 LP-45 ヤスリ棒正広￥12,980税込￥14,278
1個
8日以内出荷
研げません、刃に付いた脂などをとる。<br />業務用。
仕様●全長：377mm●刃渡り：225mm●重量：340g●パッケージサイズ(mm)：70×472×38アズワン品番65-8900-70
正広作MV黒合板ペテー正広￥5,998～税込￥6,598～
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
口金なし、リーズナブル。
錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。
一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む本格仕上げ。
種別ペテー
正広作MV-S ペテー正広￥10,980税込￥12,078
1個
3日以内出荷
ステンレス柄使用、衛生的。
MVシリーズに抗菌ステンレスハンドルを装着したシリーズ。
刃身は錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。
抗菌効果のあるハンドルは、耐久性もプラスした理想的な設計です。
板厚(mm)1.8材質(柄部)抗菌性オーステナイト系ステンレス材質(刃)ステンレス鋼種別ペテー
正広作 ローズ ペテー正広￥4,198～税込￥4,618～
1個
3日以内出荷
確かな手応えと抜群の切味を身上とする純日本鋼。
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
材質(刃)日本鋼材質(柄部)天然木(ローズ)厚さ(mm)2背厚(mm)2種別ペテー
プラ柄MV鋼 ペティーナイフ正広￥5,398～税込￥5,938～
1個
3日以内出荷
正広作 PC柄MV鋼柄部:耐熱100℃。洗浄機対応
材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：エラストマー樹脂背厚(mm)1.8
MV-H ユーティリティ/ボナ(プラ柄)正広￥17,980税込￥19,778
1個
3日以内出荷
正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
刃長(cm)14.5材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂全長(mm)270質量(g)140背厚(mm)2.5TKG品番9-0317-1201TKG品番(2017)6-0289-1201
MV-H ユーティリティ (プラ柄)正広￥10,980税込￥12,078
1個
3日以内出荷
正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂背厚(mm)1.8
MV-H パーリング (プラ柄)正広￥9,998税込￥10,998
1個
3日以内出荷
正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)。三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。
刃長(cm)9材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂全長(mm)205質量(g)67背厚(mm)1.8TKG品番9-0317-0101TKG品番(2017)6-0289-0101
