源兼正の出刃包丁

『包丁・ナイフ・砥石』には他にこんなカテゴリがあります

• 砥石・包丁差し
• 三徳包丁
• 牛刀包丁
• 筋引包丁
• 刺身包丁・柳刃包丁
• 出刃包丁
• オイスターナイフ/貝むき
• 菜切り包丁・薄刃包丁
• 骨切包丁
• 蛸引包丁・ふぐ引包丁
• 身卸包丁
• 万能包丁・舟行包丁
• ペティナイフ
• パン切りナイフ
• 麺切包丁
• 中華包丁
• 折込ナイフ
• うなぎ裂き包丁
• 特殊用途
• 寿司切包丁
• セラミックナイフ
• カービングナイフ
• スライサー
• フィレナイフ
• ケーキナイフ
• 子供用包丁
• ハンドル・鞘
• 包丁セット品
• むき物包丁
• クレーバーナイフ