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本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 柳刃関兼常￥19,980～税込￥21,978～
1個
6日以内出荷
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
材質鋼材：日立安来鋼 白紙3号(鋼付)材質(柄部)朴の木、水牛口
本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 柳刃関兼常￥19,980税込￥21,978
1個
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高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番
信頼のロングセラーです
刃渡り(mm)180材質鋼材：日立安来鋼 白紙3号(鋼付)全長(mm)315質量(g)100材質(柄部)朴の木、水牛口
![さかなクン 柳刃包丁 セキ・コーポレーション[厨房用品]](https://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/middle/mono69891057-260108-02.jpg "さかなクン 柳刃包丁 セキ・コーポレーション[厨房用品]")
