2ページ目: 片手鍋

ソース作りや溶かしバターを作る時に使う鍋。小ぶりでやや厚手の鍋になっています。

内面はダイヤモンドコート+3マーブル加工 耐摩耗性試験100万回クリア ハンドルジョイント部は一体成型で汚れが取りやすくお手入れ簡単 アルミダイキャスト製で熱変形に強い 全面均一加熱でおいしく調理できます全面均一加熱でおいしく調理できます お弁当づくりやちょっとした調理に便利なプチサイズ ガス火専用

軽くて使いやすい。熱伝導に優れたアルミ製。

直火、電子レンジ、オーブンにマルチに使えます。 フタを開けなくても中が確認できるのでふきこぼれ、空だきを防ぎます。 保温性に優れているので、弱火・予熱でも調理ができ、エネルギーの節約にもなります。 エレガントなデザインは食卓を一層華やかにします。

軽量で使い易く、熱伝導に優れたロイヤルセカンドシリーズ。材質は、IHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用。従来のロイヤルシリーズより20%の軽量化を実現(和鍋、天ぷら鍋を除く)。ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用(ソテーパン、シチューパンを除く)

軽くて使い勝手がよい。煮込み料理などに最適。

汚れやにおいがつきにくいホーロー加工。 洗いやすくお手入れ簡単。 オール熱源対応。

サーモス【THERMOS】フライパン デュラブルシリーズのクックパン。焦げ付きにくく長持ちする「耐摩耗性デュラブルコート」を採用した片手鍋。持ち手に、サーモス製のキッチンツール(シリコーン菜箸、ナイロンレードル、ナイロンターナー)が載せられる。 【耐摩擦性デュラブルコート】硬質フィラーを配合した、耐久性コーティング。耐摩擦性が高く、焦げ付きにくくなっています。内面コーティングで、カレーやシチューなどの煮込み料理でも、鍋の内面が焦げ付きにくい。外面もコーティングを施してあるので、お手入れが簡単。 取っ手には、サーモス製のキッチンツール(シリコン菜箸、ナイロンレードル、ナイロンターナー)が載せられます。IH・ガスコンロ両方に対応しています。 【対応熱源】IH・ガスコンロ両方に対応しています。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

日本人には日本の鍋 「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。

麺類を茹でるのに最適。麺類を茹でる時に沸騰したお湯が吹きこぼれにくい段付構造。べんりなストレーナー付。オール熱源対応。

お手入れしやすい内面ふっ素加工。内面ふっ素はスープの色が見やすい明るいカラー。ガス火専用

こげつきにくく保温性に優れています。 ハンドルは3点リベットでしっかり丈夫です。 オール熱源対応。

厳選された高純度アルミ素材に特殊加工を施し、均一な板厚を保っていますから、均等に熱を伝え、プロの苛酷な条件にも耐え、使いやすさをも追求した業務用鍋シリーズです。

材質:18-0ステンレス鋼(モリブデン入り・チタン添加)。IH対応。

Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。

便利な目盛り付。鍋の内側に目盛りがついています。大量の材料を扱う時には特に便利。

内面セラミック加工で耐久性に優れています。オール熱源対応

用途に合わせた組み合わせで便利に使えます。各種鍋・フライパンと兼用鍋の「C-Style(シースタイル)」シリーズです。蓋は別売りとなります。IH対応。

耐久性と耐食性に優れたセラミック加工。食材への熱伝導が早く、調理効率が良い。金属ヘラ使用可能。オール熱源対応

パスタや麺類をゆでるとの湯切りが簡単です。野菜の湯通し、下茹で、レトルト食品にも便利です。ザルは脚付き鍋から出しても食材が下につかず衛生的。深型で容量たっぷり、縁の広がったふきこぼれにくい構造。調理中でも鍋の中身が見える便利なガラス蓋付

一度温まったら冷めにくいステンレスのお鍋。耐久性に優れサビにくい。調理中の様子が見えるガラス蓋つき。

材質:ステンレス鋼・フェノール樹脂。板厚(mm):0.7。底径(mm):157

IH対応。内面フッ素で洗いやすいお鍋。

丈夫で衛生的なステンレス製鍋。フチがたかいのでふきこぼれや煮こぼれしにくい。ガラス製蓋なので鍋の中の料理の様子が開けずに確認できます。お茶やコーヒー用にお湯を沸かす時や、味噌汁やインスタントラーメンを作る時にピッタリなサイズです。IH・ガス火を含む全ての熱源対応

かわいいレトロ柄と内面ホワイトのお鍋でキッチンが映える。外面はキズが付きにくく、汚れを落としやすいホーロー加工。内面は汚れを落としやすく、キズが付きにくいセラミック加工。ハンドルは握り心地がよく、ナチュラルでかわいい木目転写のシリコンハンドル。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。

軽くて使いやすく、スッキリ収納できるシンプルなデザイン

調理の様子が見れるガラス蓋付でツールの一時御木にも対応しております。 内面はこびりつきにくく、金属のお玉が使えるフッ素樹脂加工となっているのでお手入れしやすいです。 ナチュラルで優しい本体カラーとなっております。 ガスコンロ・IHクッキングヒーターどちらでも使用することができます。

サーモス【THERMOS】フライパン デュラブルシリーズのクックパン。焦げ付きにくく長持ちする「耐摩耗性デュラブルコート」を採用した片手鍋。持ち手に、サーモス製のキッチンツール(シリコーン菜箸、ナイロンレードル、ナイロンターナー)が載せられる。 【耐摩擦性デュラブルコート】硬質フィラーを配合した、耐久性コーティング。耐摩擦性が高く、焦げ付きにくくなっています。内面コーティングで、カレーやシチューなどの煮込み料理でも、鍋の内面が焦げ付きにくい。外面もコーティングを施してあるので、お手入れが簡単。 取っ手には、サーモス製のキッチンツール(シリコン菜箸、ナイロンレードル、ナイロンターナー)が載せられます。IH・ガスコンロ両方に対応しています。 【対応熱源】IH・ガスコンロ両方に対応しています。

扱いやすい軽量タイプ。表面はキズがつきにくいアルマイト加工。便利な目盛付き。

3層底構造+軽くて使いやすい深型タイプ IH対応 耐熱性と蓄熱性に優れたステンレス鍋 熱伝導性に優れた2層底構造 軽くて使いやすい深型タイプです 調理中の中身が見えるガラス蓋付き

業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。

日本人には日本の鍋 「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。