16ページ目: フライパン・グリルパン

24cm、26cm、28cm、3サイズのフライパンで兼用できます。内・外面とも汚れが落としやすいふっ素樹脂加工。調理中に中身の確認ができるガラス窓付。片手で簡単に立て置きできるスタンド式。調理中の一時置きに便利です。フック等に掛けて吊り下げ収納できます。

24cm、26cm、28cm、3サイズのフライパンで兼用できます。内・外面とも汚れが落としやすいふっ素樹脂加工。片手で簡単に立て置きできるスタンド式。調理中の一時置きに便利です。フック等に掛けて吊り下げ収納できます。

厨房スタイルながらもこだわりの高級鋼板を使った鉄製フライパン。使い込むほどに油が馴染んでいく鉄製のフライパンだからこそステーキやムニエルはもちろん、日常でガンガン使って頂きたいクッキングウェアです。本体はフライパン用に開発された高級鋼板「ブルーテンパー材」を使用。表面に焼き入れし、あらかじめ酸化被膜を作ることで錆びにくく、耐久性に優れます。使用後は洗剤を使わずに、お湯とタワシでゴシゴシこするだけ。後は空焼きで水分を飛ばし、薄く油を薄く塗って次回使用に備えましょう。 本格仕様の共柄ハンドル。

たっぷりの深型で煮物、焼き物など幅広く使えます。

限界超えに挑んだティファールの傑作。 ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導。 金属ヘラの使える耐久性とこびりつきにくさもパワーアップ。 底面ディスクが大きくなり、熱を効率よく伝えます。

ほうろうの強さと美しさをまとっ高貴なシリーズ。 チタン粒子配合で、従来品比でコーティングの耐久性2倍。 炎に強い素材シリカを加えたエナメル加工で、キズ・汚れがつきにくく、外面のきれいな色が長持ちします。

軽量化と耐久性がアップしてより使いやすくなりました。 丈夫なチタンコーティング採用。 固く丈夫な底面で薄くても変形しにくく、均一な仕上がりになります。 お手入れしやすいふっ素樹脂加工の外面で、こびりつきにくく汚れが簡単に落ちます。

3.5mmの底厚で熱が均一に伝わりやすいIH対応フライパン。焦げ付きにくいからお手入れ楽々。手になじむ木目調のフィットグリップ。内面2層、外面2層の多層コート!内面は人工ダイヤモンド配合のふっ素樹脂コートで耐磨耗性が高く、外面はセラミックコートで汚れが落としやすい!

欠けたり割れたりしないので安心。 旨味を逃がさず閉じ込める。

鉄フライパンとは、短い時間で調理ができて、お料理を美味しく仕上げます。 炒め物はシャキッと焼き物はパリッと中はジューシーに。 窒化処理とは自動車の部品などに使われている表面加工で、耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上といった効果が有ります。 また表面に凸凹が出来るので油馴染みが良くなります。

オーブン・レンジ・食洗機OK。安心の日本製耐熱ガラス。容量600mlの使いやすいサイズのグラタン皿2枚セット。スタッキング出来るので、コンパクト収納が可能。

底面が厚いので熱がムラなく広がり、焼き物や炒め物に最適です。

茹でたり、煮込んだりに便利な深型タイプの24cmフライパン。焦げ付きにくく、汚れを落としやすいマーブルコート。内面4層、外面3層のキズつきにくい多層コート。IH対応。

抜群の耐摩耗性を持つニューダイヤモンドコーティング(高密度4層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。

鋳物風スタイルの陶器製オーブンウェア。電子レンジ、オーブン調理ができます。調理した後はそのまま卓上へ。トースターで温めも可能。

軽くて丈夫なダイキャスト製。側面は薄く、口元と底面は厚く変形しにくい造りになっています。内面はフッ素加工を施し、お手入れがしやすい!"たいめいけん"ミニレシピ付き。

【新型取手】 IH厨房用での使い勝手を考慮し、柄を短くしました。小指と薬指が引掛け穴部分にかかるように握って下さい。

窒化処理で軽くてサビにくい。フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。オール熱源対応。

鉄の良さ 初めての方でも安心。 スピニング加工 こだわりの取っ手

強火で一気に高温調理

新潟県燕三条地区でトップクラスの技術と実績を持つ工場の粋を集めて作りあげた逸品です。保温保冷効果のある二重構造になっているので、冷えたビールを入れても外側が結露しにくく冷たさを持続し、熱い飲み物を入れても外側が熱くなりにくく持ちやすくなっています。

手軽においしく焼き魚が作れる。熱気と水蒸気が対流し、調理中に煙とにおいが出にくい特徴はそのまま。魚や肉を焼いた時に発生する煙やにおいの原因は食材から出る油が焼けることで発生する。不快なにおいと煙を軽減するために油をできるだけ一か所にたまる工夫をしている

直火はもちろん、IHクッキングヒーター対応の多機能鍋。収納や調理に「あったらいいな。」という便利な工夫を満載した てこの原理を利用した着脱式ハンドル。不要な時は簡単に取り外せるので、調理中にうっかり引っけてしまうことがない 兼用蓋は支えがなくても立てて置けるスタンド式。狭い調理台でも邪魔にならない

鉄なのにサビにくく、扱いやすい。窒化加工とは・・・特殊な熱処理で、フライパンの鉄分子に窒素(空気の構成成分)を拡散し、硬さを上げて丈夫にし、表面に作り上げた酸化層によって錆の発生を防ぎます。 内面ファイバーライン(細かい凹凸)加工で食材を点で支え、油なじみも早くなり、こびりつきにくいです。フッ素加工のフライパンとは違いフッ素の剥がれもないので、長く使い続けられます。

軽量なので扱いやすいガス火専用

IH対応!じっくり加熱できる鉄鋳物製のスキレットセット浅型、深型、燻製用アミのスキレット3点セットです。 15cm、そのまま食卓に出せる調理器具です。浅型は深型のフタにしてしっかり密閉、アミを入れれば燻製もできます。 フタをずらせば蒸気の調節ができます。あらゆる料理にお使いいただけます。IH対応! ガス火、オーブンはもちろん、IHに対応していますのでアウトドアだけでなくご家庭でもお使いいただけるスキレットです。 簡単に料理ができるレシピが付き。積み重ねて収納可能、コンパクト。油焼き処理済のスキレットです。