軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。
刃渡り(mm)165
材質刃部：モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル：18-8ステンレス
全長(mm)300
質量(g)145
板厚(mm)2
アズワン品番64-3247-67
1個
￥3,998
税込￥4,398
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プロも満足。優れた切れ味
最終工程まで完全水砥刃付。
切れ味、持続性に優れている。
刃先角度が鋭角のため、切込みに優れている。
刃渡り(mm)165
材質刀身素材：超合金ステンレス/モリブデン・バナジューム鋼
全長(mm)290
質量(g)150
1本
￥3,998
税込￥4,398
7日以内出荷
龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装
質量(g)145
寸法(cm)16.5
背厚(mm)2
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