雪平鍋

注ぎやすい両口付。

便利な目盛り付き。

軽くて便利。

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。

腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!・炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。調理に便利な容量目盛付。

ハンドルはキャスト金具を採用。木柄に焼印入り、カン付です。 全面槌目加工により強度がアップ。熱伝導にも優れています。

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 ガス火専用。

アルマイト加工なので丈夫で長持ち。

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。

注ぎ口と片手で持てる持ち手が付いた、昔ながらの形の行平鍋。こぶりで汎用性が高く、1個は持っておきたい小鍋です。

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 オール熱源対応。

アルミ槌目入りテフロン加工。IH対応。

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

アルミニウムなので軽くて普段使いにおすすめ。注ぎ口が両口についているので注ぎやすい。内面ふっ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れ簡単。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。

素朴で温かみのある昔ながらの雪平鍋です。 茹でる、蒸す、炒める、煮るなど様々な調理場面に使用することができます。 ぬくもりのある気ハンドル、汁物などを注ぎやすい両口付、温かみの感じるかか風合いの槌目加工が特徴です。 ガスコンロ・IHクッキングヒータどちらにも使用することができます。

内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。

こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工。

軽くて使いやすい。熱伝導に優れたアルミ製。

直径18～21cmのフライパンや鍋に対応。軽くて扱いやすいアルミ製です。表面にはアルマイト加工を施しているので、酸化・腐食しにくいです。

アルマイト加工で外面を保護!内面はキズや汚れに強いマーブル加工。軽くて熱伝導が抜群!ゆでる・煮るなど万能です。ちょっとした煮込み料理などに最適です。

全面槌目加工により強度がアップ。熱伝導にも優れています。 注ぎやすい新型注ぎ口と調理に便利な新メモリを採用。カン付ハンドルです

腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!・炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。調理に便利な容量目盛付。材質:本体/アルミ 取手/ステンレス・こびりつきにくい、テフロン加工。IH対応。cm 最小目盛(ml)16 約400/80018 約500/1、00019 約500/1、00020 約500/1、00021 約500/1、00024 約500/1、000/2、000

アルミ素材の表面を槌打ちし。凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

板厚(mm):2.5。底径(mm):155。オール熱源に対応。メモリ付き。アルマイト加工の日本製

アルミニウムなので軽くて普段使いにおすすめ。注ぎ口が両口についているので注ぎやすい。内面ふっ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れ簡単。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。

軽くて使いやすい。熱伝導に優れたアルミ製。

汚れがつきにくくお手入れ簡単!。オール熱源対応。

ふっ素加工で汚れがつきにくくお手入れもカンタン。オール熱源対応。

素朴で温かみのある昔ながらの雪平鍋です。 茹でる、蒸す、炒める、煮るなど様々な調理場面に使用することができます。 ぬくもりのある気ハンドル、汁物などを注ぎやすい両口付、温かみの感じるかか風合いの槌目加工が特徴です。

直径15～18cmのフライパンや鍋に対応。軽くて扱いやすいアルミ製です。表面にはアルマイト加工を施しているので、酸化・腐食しにくいです。

アルマイト加工で外面を保護!内面はキズや汚れに強いマーブル加工。軽くて熱伝導が抜群!ゆでる・煮るなど万能です。ちょっとした煮込み料理などに最適です。

スープや煮物など毎日の料理に。

アルマイト加工で外面を保護!内面はキズや汚れに強いマーブル加工。ちょっとした煮込み料理などにぴったりのサイズ!

アルミ製である事 日本製アルマイト加工 厚みがあること 打ち出し加工 味のある木柄 こだわりの注ぎ口

アルミ製である事 日本製アルマイト加工 厚みがあること 打ち出し加工 味のある木柄 こだわりの注ぎ口