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モリブデン鋼 三徳庖丁 ミソノ刃物モリブデン鋼 三徳庖丁ミソノ刃物(1件のレビュー)
8,998税込9,898
1個
当日出荷
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇るプロ用包丁の専門メーカーです。 品質、切れ味、フォルム。三位一体の「ミソノステンレスモリブデン鋼」。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した、錆びにくく切れ味の冴える「理想の洋庖丁」です。 刀身と一体のツバが衛生的。
材質モリブデン・バナジウム鋼背厚(mm)2
ミソノUX10 ツバ付三徳 ミソノ刃物ミソノUX10 ツバ付三徳ミソノ刃物
25,980税込28,578
1丁
4日以内出荷
プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。
刃渡り(mm)180材質高純度ピュアステンレス鋼全長(mm)305
ミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ) ミソノ刃物ミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ)ミソノ刃物
6,398税込7,038
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
ミソノ モリブデン鋼
種別三徳庖丁(ツバナシ)材質モリブデン・バナジウム鋼背厚(mm)2
ミソノUX10 ツバ付三徳サーモン ミソノ刃物ミソノUX10 ツバ付三徳サーモンミソノ刃物
39,980税込43,978
1丁
4日以内出荷
プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。
刃渡り(mm)180材質高純度ピュアステンレス鋼全長(mm)305
ミソノ440 三徳 ミソノ刃物ミソノ440 三徳ミソノ刃物
17,980税込19,778
1丁
4日以内出荷
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、 ミソノ440シリーズ。 ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。
刃渡り(mm)180材質16クロムハイステンレスモリブデン鋼全長(mm)310質量(g)165
ミソノ モリブデン鋼 三徳 ミソノ刃物ミソノ モリブデン鋼 三徳ミソノ刃物
9,998税込10,998
1丁
4日以内出荷
品質、切れ味、フォルム。 三位一体のミソノ ステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
材質ステンレスモリブデン鋼
ミソノEUカーボンスチール 三徳包丁(花彫刻入) ミソノ刃物ミソノEUカーボンスチール 三徳包丁(花彫刻入)ミソノ刃物
13,980税込15,378
1丁
3日以内出荷
品質と切れ味の証。
背厚(mm)2
ミソノUX10三徳サーモン ミソノ刃物ミソノUX10三徳サーモンミソノ刃物
42,980税込47,278
1個
3日以内出荷
スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。
刃渡り(mm)180材質刃部:高純度ピュアステンレス鋼全長(mm)305質量(g)160アズワン品番64-3248-48
ミソノMV鋼ツバ付三徳 ミソノ刃物ミソノMV鋼ツバ付三徳ミソノ刃物
12,980税込14,278
1個
4日以内出荷
切れ味が冴え、しかもサビにくいです。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的です。
刃渡り(mm)180材質刃部:モリブデン鋼全長(mm)300質量(g)155アズワン品番64-3248-11
ミソノMV鋼ツバ付中三徳 ミソノ刃物ミソノMV鋼ツバ付中三徳ミソノ刃物
11,980税込13,178
1個
3日以内出荷
切れ味が冴え、しかもサビにくいです。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的です。
刃渡り(mm)160材質刃部:モリブデン鋼全長(mm)270質量(g)140アズワン品番64-3248-10
ミソノMV鋼ツバ付小三徳 ミソノ刃物ミソノMV鋼ツバ付小三徳ミソノ刃物
9,998税込10,998
1個
4日以内出荷
切れ味が冴え、しかもサビにくいです。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的です。
刃渡り(mm)140材質刃部:モリブデン鋼全長(mm)250質量(g)125アズワン品番64-3248-09
ミソノ 440PH 三徳庖丁 ミソノ刃物ミソノ 440PH 三徳庖丁ミソノ刃物
17,980税込19,778
1個
3日以内出荷
ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。材質:刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂
刃長(cm)18材質刀身:16クロムハイステンレスモリブデン鋼、ハンドル:ポリアセタール樹脂全長(mm)310質量(g)170背厚(mm)2TKG品番9-0313-0801TKG品番(2017)6-0287-0801
ミソノ440 三徳庖丁 ミソノ刃物ミソノ440 三徳庖丁ミソノ刃物
17,980税込19,778
1個
当日出荷
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。
刃長(cm)18材質16クロムハイステンレスモリブデン鋼全長(mm)310質量(g)165背厚(mm)2TKG品番9-0313-0101TKG品番(2017)6-0287-0101
ミソノモリブデン鋼 三徳サーモン ミソノ刃物ミソノモリブデン鋼 三徳サーモンミソノ刃物
19,980税込21,978
1個
翌々日出荷
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
刃長(cm)18刃部加工ディンプル加工種別三徳サーモン材質モリブデン・バナジウム鋼全長(mm)300質量(g)155背厚(mm)2TKG品番9-0312-1501TKG品番(2017)6-0286-1401
ミソノ UX10シリーズ 三徳サーモン ミソノ刃物ミソノ UX10シリーズ 三徳サーモンミソノ刃物
37,980税込41,778
1個
翌々日出荷
EUステンレス特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。 研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
刃長(cm)18全長(mm)305質量(g)160背厚(mm)2.1TKG品番9-0311-2401TKG品番(2017)6-0285-2301
ミソノEUカーボンスチール 三徳庖丁 ミソノ刃物ミソノEUカーボンスチール 三徳庖丁ミソノ刃物
13,980税込15,378
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。
背厚(mm)2
三徳包丁
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