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堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質。刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8、ステン レス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配が ありません。
刃長(cm)15 材質刀身:モリブデンバナジウム鋼 柄:18-8ステンレス 全長(mm)260 質量(g)80 背厚(mm)1.7 TKG品番9-0332-1501 TKG品番(2017)6-0306-1101
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7,998 税込8,798
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