ペティナイフとは、食材を切るために使われる小さなサイズの器具で、一般家庭のキッチンはもちろん、飲食店の厨房で使用されます。オールステンレス製のペティナイフは切れ味抜群で手入れも簡単、研ぎ直しもできることが特長。果物の皮むきなどに適しています。刀身とハンドルが一体化したペティナイフは、ハンドルが抜けることがなく、また腐ることもない、耐摩耗性に優れたプロ用のナイフです。アウトドアには、サヤ付きのコンパクトなサイズのフルーツナイフが便利でしょう。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ：36cm●材質：合金鋼●コード番号：AB5743
アズワン品番67-2427-34
1個
￥139,800
税込￥153,780
7日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ：17cm●材質：合金鋼●コード番号：AB5750
アズワン品番67-2427-41
1個
￥39,980
税込￥43,978
7日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ：14cm●材質：合金鋼●コード番号：AB5749
アズワン品番67-2427-40
1個
￥25,980
税込￥28,578
7日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ：24cm●材質：合金鋼●コード番号：AB5748
アズワン品番67-2427-39
1個
￥60,980
税込￥67,078
5日以内出荷
杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。
材質特殊合金鋼(クロームモリブデン)
背厚(mm)2
杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。
刃長(cm)18
材質高級炭素鋼
全長(mm)290
質量(g)100
背厚(mm)2
TKG品番9-0318-1103
TKG品番(2017)6-0290-1103
1個
￥18,980
税込￥20,878
3日以内出荷
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