SA SABUN ステンレス鋼 骨すき
SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。
刃長(cm)13.5
材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼
全長(mm)260
質量(g)150
背厚(mm)2.5
TKG品番9-0307-0401
TKG品番(2017)6-0281-0401
内容量1個
注意
※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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