正本 最高級炭素鋼 文化庖丁
正本 ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
刃長(cm)18
材質ブレード：炭素鋼、ハンドル：紫檀
全長(mm)298
質量(g)150
背厚(mm)2.2
TKG品番9-0310-0601
TKG品番(2017)6-0283-0701
内容量1個
注意
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
包丁・ナイフ・砥石 の新着商品
カテゴリ
商品レビュー
よくあるご質問(FAQ)
「包丁・ナイフ・砥石」にはこんなカテゴリがあります
シェアする
