堺孝行グランドシェフ PC柄 サーモンナイフ

自家製ベーコンカット用に購入しました。薄刃で刃渡りがあるので、作業効率や見栄えが今まで使っていた三徳とは段違いで満足です。
使用前の本刃付けは必要と思います。