ボンシェフ 牛刀
ボンシェフ( モリブデン バナジウム鋼)。丸穴の空気孔と上部の凸部(リブ)により切ったものが 庖丁にくっつきにくいです。
- 材質
- 刃材：ステンレスモリブデン鋼 ハンドル：黒合板
- 全長(mm)
- 325
- 質量(g)
- 120
- 刃渡り(mm)
- 205
- 背厚(mm)
- 2
- TKG品番
- 9-0326-1201
- TKG品番(2017)
- 6-0300-1201
- 刃部加工
- 穴あき
- 内容量
- 1個
注意
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。包丁・ナイフ・砥石 の新着商品
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