ステンレス包丁 MSC MS-300 剣型
MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
メーカーオリジナルのステンレス特殊鋼で切れ味良くさびにくい。
仕様サブゼロ処理
材質刀身:ステンレス 正広 オリジナル材 MBS-26(0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼) ハンドル:赤色積層強化木抗菌剤入
刃渡り(mm)180
中子形状半中子
厚さ(mm)(母材)1.8
材質(刃)ステンレス 正広 オリジナル材 MBS-26(0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼)
材質(ハンドル)赤色積層強化木(抗菌剤入)
刃長(cm)18
質量(g)115
タイプ剣型
口金なし
内容量1個
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カテゴリ
商品レビュー
- 対象商品：
- 09869834
2020-02-25
- 用途：
- 日常の調理で使用
医療・福祉・介護関連業
正広の包丁を10年以上愛用していましたが、研いでも切れが悪くなり、同じものを探して購入しました。切れ味抜群で、適度な重さで使いやすいです。個人的には、先が角ばったものよりも丸みある物の方が使いやすいので、こちらの商品にしました。
よくあるご質問(FAQ)
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