関孫六 15000ST 牛刀

背と刃のコントラストで表現された優雅な波の美しさは、2種の異なる母材を接合させるコンポジット(特殊精密接合)技術の証。
耐食性、耐摩耗性、高靱性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。
鋼材の特長を最大限に引出し機能美を追求したハイエンドシリーズです。