マルチカラーシェフナイフ(牛刀)
衛生管理の厳しい環境での使用向けです。
ハンドルカラーは5色でキッチンに彩りを与え、食材や工程別に色分けする衛生管理に対応します。
材質刃部：ハイカーボンクロムモリブデン鋼、柄：ポリアミド樹脂内容量1個
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刃渡り(mm)
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衛生管理の厳しい環境での使用向けです。
ハンドルカラーは5色でキッチンに彩りを与え、食材や工程別に色分けする衛生管理に対応します。