桃山 小三徳
心材は高硬度の鋼とし、側面には錆びにくく、研ぎやすいステンレス材を使用した本割込包丁
独自のスキ加工と新刃付けにより切れ味が向上
耐熱性に優れた樹脂ハンドルを使用
刃渡り(mm)145
材質刃体/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼・側金/ステンレススチール)、ハンドル/ポリプロピレン・ナイロン
寸法(mm)42×270×18
アズワン品番65-1221-91
内容量1個
心材は高硬度の鋼とし、側面には錆びにくく、研ぎやすいステンレス材を使用した本割込包丁
独自のスキ加工と新刃付けにより切れ味が向上
耐熱性に優れた樹脂ハンドルを使用