10000CL 牛刀
特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい牛刀です。
ハンドルは白合板を採用した流麗なデザイン。
野菜切り・果物切りなど、様々な調理で活躍します。
刃渡り(mm)210
材質刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木
寸法(mm)330×45×23
アズワン品番65-1221-83
内容量1個
特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい牛刀です。
ハンドルは白合板を採用した流麗なデザイン。
野菜切り・果物切りなど、様々な調理で活躍します。