魚捌き包丁 VG10鋼
口金付積層強化ハンドル。
刃が厚く、骨などの硬い部分を切っても刃こぼれしにくい「出刃」と、刺身用の「柳刃」を1丁でこなすハイブリッド包丁です。
片刃で先端が鋭っているため洋包丁と和包丁の両方の良さを兼ねそなえた包丁です。
用途魚や鳥の解体や骨スキ、骨切に。口金18-8ステンレス材質(柄部)積層強化木材質(刃)芯材:VG10鋼/片刃仕上、、側材:13クロームステンレス刃渡り(mm)150内容量1丁
特別運賃
| 地域 | 単位 | 配送費 |
|---|---|---|
| 全国 | 数量1につき | ¥1,500/税込¥1,650 |
| 北海道地方 | 数量1につき | ¥2,000/税込¥2,200 |
| 沖縄地方 | 数量1につき | ¥3,000/税込¥3,300 |
| 離島 | 数量1につき | ¥4,000/税込¥4,400 |
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