兼常作 安来鋼青紙 麺切庖丁 ロープ巻柄
日本が誇る最高級はがねの日立安来鋼青紙2号を軟鉄と合わせた、合わせ鋼ブレード。
柄は滑りにくいロープを巻き上げ、本職の繊細な包丁捌きを発揮できる本格的な麺切包丁。
質量(g)700
刃長(mm)300
刃幅(mm)125
刃厚(mm)3
材質(柄部)クレモナロープ
材質(刃)青紙2号/軟鉄 合わせ鋼 (2層鋼)
内容量1本
注意
※納品先が個人宅(戸建住宅・集合住宅)様の場合、屋号が必須となります。屋号がない場合、配送ができない場合がございますのでご注意ください。
地域運賃
| 地域 | 単位 | 配送費 |
|---|---|---|
| 北海道地方 | 数量1につき | ￥ 1,500 / 税込 ￥ 1,650 |
| 沖縄地方 | 数量1につき | ￥ 2,000 / 税込 ￥ 2,200 |
| 離島 | 数量1につき | ￥ 3,000 / 税込 ￥ 3,300 |
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