cotta オールブラック パン切ナイフ
米粉料理研究家 多森サクミ先生監修のブレッドナイフ。
切れ離れを重視し、表面にフッ素塗装を施したパン切りナイフです。
米粉パンなど焼き上がり時に粘着性のある素材に対して刃離れの良さを発揮します。
仕様食洗機：不可、ガスコンロ：不可
材質刃体:ステンレス刃物鋼(フッ素樹脂)、ハンドル：黒合板
質量(g)約100
全長(cm)37.5
刃渡り(cm)25.5
内容量1本
注意
※食器洗浄機や食器乾燥機は使用しないで下さい。※コーティングの剥がれにつながる為、研ぎ直しやシャープナーなどのご使用はできません。
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