MAC オリジナル軽くて切れ味が良く、ハンドルがヒップアップしているので、力を入れやすく、扱いやすい。人間工学から生まれたマックオリジナルデザインシリーズ。刃先が丸く安全に使用頂ける点が特徴的です。ハンドルは3つ止めですから、耐久性も高い仕様です。小包丁は刃が少し厚めで、魚はもちろん硬い野菜などでも切る事が出来ます。細身で小ぶりなので、女性にも扱いやすい人気の包丁です。刃先が尖っているので、細工する時にも便利な包丁です。