片刃ナイフで身幅を広く仕上げています。貝剥き作業に便利です。
今までカキの殻を開けることを苦労していましたこのナイフのお陰で作業がらくらくです。ありがとうございます！
あさりむきの使用には硬すぎて使用できません。加工して使う。 ざんねんでした。
