※サンプル画像(詳細は各品番の仕様をご確認ください)
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内容量1丁
刃渡り(mm)250
注文コード46651685
品番325GU
大変申し訳ございませんが、只今品切れしております。
入荷は未定です。
参考基準価格(税別)￥17,700
販売価格(税込)
￥18,678
販売価格(税別)
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
