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河村刃物
堺菊守日本鋼(口金付)巾広厚口牛刀
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刃長(cm)
27
27
30
全3種類を一覧で見る
内容量
1個
注文コード
88722356
品番
-
参考基準価格(税別)
￥31,100
販売価格(税込)
￥31,878
販売価格(税別)
￥
28,980
バスケットに入れる
堺菊守日本鋼(口金付)日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。牛刀に比べて幅、厚みが約1.5倍のため耐久性に優れ、 水産加工場などに最適です。
刃長(cm)
27
材質
日本鋼
全長(mm)
415
質量(g)
500
背厚(mm)
4
TKG品番
9-0314-0301
TKG品番(2017)
6-0284-0301
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