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165(2)
全面ステンレスなので衛生的に使用できます。刃は汎用性のある材料を使用し、コストパフォーマンスに優れています。
刃長(mm)165
仕様刃角度：22°～25°設定
材質ブレード：ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/芯材：ABS樹脂(耐熱温度70度)、表面：18-0ステンレス鋼
形状両刃
全長(mm)277
板厚(mm)ブレード：1.8
硬度HRC50+-2(熱処理後芯材硬度)
1本
￥989
税込￥1,088
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調理小物ベジクラ・ベジライブカタログP21
刃渡り(mm)165
材質刀身：ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)・刃の形状：両刃・ハンドル：ポリアセタール樹脂(耐熱温度110度)
質量(g)150
本体寸法(全長×高さ)(mm)290×45
1本
￥1,198
税込￥1,318
当日出荷
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