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165(3)
Master line ステンレス穴あき三徳包丁パール金属￥1,398税込￥1,538
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モリブデン・バナジウム鋼。穴あきで切れ離れ抜群。丈夫な三本鋲止めです。研ぎ直しができるので、ながくお使いいただけます。ご注意:つけ置き洗いはしないでください。
材質刀身：ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有) 刃の形状：両刃、ハンドル：ポリアセタール樹脂(耐熱温度110℃)質量(g)144全長A×幅B×高さC(mm)290×45×15刃渡り(mm)165
ベジライブ ステンレス三徳包丁パール金属￥1,198税込￥1,318
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調理小物ベジクラ・ベジライブカタログP21
刃渡り(mm)165材質刀身：ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)・刃の形状：両刃・ハンドル：ポリアセタール樹脂(耐熱温度110度)質量(g)150本体寸法(全長×高さ)(mm)290×45
毘光 ステンシャープ三徳包丁165パール金属(4件のレビュー)￥989税込￥1,088
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全面ステンレスなので衛生的に使用できます。刃は汎用性のある材料を使用し、コストパフォーマンスに優れています。
刃長(mm)165仕様刃角度：22°～25°設定材質ブレード：ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/芯材：ABS樹脂(耐熱温度70度)、表面：18-0ステンレス鋼形状両刃全長(mm)277板厚(mm)ブレード：1.8硬度HRC50+-2(熱処理後芯材硬度)
『包丁・ナイフ・砥石』には他にこんなカテゴリがあります
