コストを抑えながらも、V金を心材に使用している、価値ある包丁です。
仕様●全長：295mm●刃長：165mm●重量：130g●材質：ステン割込、VG5
日立金属の最高峰鋼、安来鋼青紙を心材に、錆びに強いステンで挟みました。
刃先のみ錆びますが、間違いない切れ味です。
研げば簡単に錆びは取れます。
仕様●全長：290mm●刃長：165mm●重量：150g●材質：ステン割込、青紙
アズワン品番67-7134-61
1個
￥11,980
税込￥13,178
8日以内出荷
不錆鋼で最高峰のV金10号仕様。
ブレードには墨流しを施し、優美さと切れ味を兼ね備えました。
仕様●全長：295mm●刃長：165mm●重量：145g●材質：ステン割込、VG10
アズワン品番67-7134-56
1個
￥14,980
税込￥16,478
8日以内出荷
錆びに強く、切れ味の良いV金1号仕様。
食材離れの良い槌目を鏡面仕上げした高級感のある逸品。
仕様●全長：290mm●刃長：165mm●重量：150g●材質：ステン割込、VG1
アズワン品番67-7134-43
1個
￥11,980
税込￥13,178
8日以内出荷
不錆鋼で最高峰のV金10号仕様。
水に強いマホガニの柄を付け、ブレード・柄共に最高の素材を使用しています。
仕様●全長：290mm●刃長：165mm●重量：150g●材質：ステン割込、VG10
アズワン品番67-7134-42
1個
￥11,980
税込￥13,178
8日以内出荷
『包丁・ナイフ・砥石』には他にこんなカテゴリがあります
包丁・ナイフ・砥石 の新着商品
申し訳ありません。通信エラーのため受信申し込みに失敗しました。お得なメールマガジンを受信するにはメールマガジンの登録方法をご覧ください。