口金付 鎚目VG-1 三徳
鎚目の凸凹は、食材が包丁にくっつかない役割を果たします
鋭い切れ味のステンレス特殊鋼V金I号を挟み込んだステン三層鋼包丁
- 材質
- 鋼材：VG-1ステンレス SUS410(三層鋼)
- 全長(mm)
- 285
- 質量(g)
- 150
- 口金
- ステンレス
- 材質(柄部)
- 合板
- 刃渡り(mm)
- 165
- RoHS指令(10物質対応)
- 対応
- 内容量
- 1個
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