関孫六 銀寿本鋼 和包丁 刺身
切れ味冴える鍛造和造り!刺身包丁より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
材質刃体：ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)、口金：ナイロン、柄：天然木
質量(g)122
使用時の寸法(幅W×奥行D1×高さH1)(mm)337×33×18.5
内容量1本
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