刺身包丁 関孫六 銀寿

モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用で鋭い切れ味。
初めて和包丁を手にする方でも、簡単お手入れ。
研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の本格刃付け。
耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。