菜切り包丁・薄刃包丁 :「包丁」の検索結果

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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格 繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 材質(柄部)朴の木、水牛口
1個
19,980 税込21,978
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格 繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
刃渡り(mm)180 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 全長(mm)310 質量(g)140 材質(柄部)朴の木、水牛口
1個
24,980 税込27,478
6日以内出荷

鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 一般的な包丁よりやや小型で、軽くて使いやすいシリーズ シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます 信頼のロングセラー包丁です
刃渡り(mm)135 材質鋼材:武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼) 全長(mm)250 質量(g)93 材質(柄部)赤合板 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
5,998 税込6,598
6日以内出荷

熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格 繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 材質(柄部)朴の木、水牛口
1個
19,980 税込21,978
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁 刃幅が広く、薄い刃が特徴 葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している 両刃万能包丁
刃渡り(mm)165 材質鋼材:日立安来鋼 青紙2号(割込) 全長(mm)310 質量(g)125 材質(柄部)朴の木、プラスティック
1個
9,998 税込10,998
6日以内出荷

鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます 信頼のロングセラー包丁です
刃渡り(mm)165 材質鋼材:武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼) 全長(mm)290 質量(g)175 材質(柄部)赤合板 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
7,498 税込8,248
6日以内出荷

鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます 信頼のロングセラー包丁です
刃渡り(mm)180 材質鋼材:武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼) 全長(mm)305 質量(g)135 材質(柄部)赤合板 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
7,998 税込8,798
6日以内出荷

鋭い切れ味の武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています
刃渡り(mm)180 材質鋼材:武生 白2 炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼) 全長(mm)305 質量(g)150 口金ステンレス 材質(柄部)赤合板 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
9,998 税込10,998
6日以内出荷

日本でも古くから親しまれているスウェーデンのSANDVIC社の最高級ステンレス炭素鋼「19C27」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 液体窒素で急激冷却処理(-70℃)するサブゼロ加工の熱処理を施すことにより、高い硬度で錆びに強く、また刃こぼれしにくく、研いだ切れ味が長持ちします 細部まで丁寧な仕上げが施された高い品質と、使いやすいデザインは、使う人を魅了し、長くご愛用いただける包丁です
刃渡り(mm)165 材質鋼材:SANDVIC19C27ステンレス鋼(硬質三層) 質量(g)80 口金SUS304ステンレス 材質(柄部)黒合板
1個
14,980 税込16,478
6日以内出荷

鋭い切れ味かつサビに強いステンレス特殊鋼V金2号を挟み込んだステン本割込包丁 脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています 長年のベストセラー
刃渡り(mm)180 材質鋼材:VG2ステンレス、SUS410ステンレス(三層鋼) 全長(mm)305 質量(g)105 材質(柄部)黒合板 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
7,898 税込8,688
6日以内出荷

鋭い切れ味の武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています
刃渡り(mm)165 材質鋼材:武生 白2 炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼) 全長(mm)290 質量(g)175 口金ステンレス 材質(柄部)赤合板 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
9,398 税込10,338
6日以内出荷

鋭い切れ味かつサビに強いステンレス特殊鋼V金10号を挟み込んだステン三層包丁 脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています 長年のベストセラー
刃渡り(mm)165 材質鋼材:VG-10ステンレス、SUS410ステンレス(三層鋼) 全長(mm)290 質量(g)155 口金ステンレス 材質(柄部)黒合板 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
12,980 税込14,278
6日以内出荷