菜切り包丁・薄刃包丁 :「料理用」の検索結果
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業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
刃渡り(mm)165
材質安来鋼3号
全長(mm)315
質量(g)180
背厚(mm)3.2
1個
¥9,998
税込¥10,998
翌々日出荷
ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付
刃渡り(mm)165
材質ブレード:モリブデンバナジューム鋼・ハンドル:18-8ステンレススチール
全長(mm)295
質量(g)145
背厚(mm)2
業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
刃渡り(mm)270
材質安来鋼3号
全長(mm)420
質量(g)225
背厚(mm)2.3
1個
¥19,980
税込¥21,978
6日以内出荷
日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。
刃渡り(mm)165
材質大同特殊鋼・ステンレス
全長(mm)295
質量(g)172
背厚(mm)2.2
1個
¥10,980
税込¥12,078
翌々日出荷
さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼
刃渡り(mm)165
材質モリブデン鋼・特殊樹脂
全長(mm)292
質量(g)177
背厚(mm)2
1個
¥4,398
税込¥4,838
翌々日出荷
『包丁・ナイフ・砥石』には他にこんなカテゴリがあります
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