ケーキナイフ

刃部:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110度)

柔らかいケーキでも上手に切れる!薄く長く作られていて、波型刃でデリケートなケーキをくずさずきれいに切れます。思い切ってサクッと切るのがコツです。

ホールケーキのスライスや切り分けに便利な刃渡りの長めのサイズ

カステラ切包丁

刀身にモリブデン鋼を使用。 サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。

シフォンケーキを型から取り出す時に便利なナイフ。 焼き上がったシフォンケーキを型から取り出す時に 使用します。 お菓子と型の間に差し込んで、沿うようにして取り出します。

お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン シフォンケーキ作りには欠かせないピックアップナイフ 刃のしなり、持ち手の形状など使いやすさにこだわりました

大きなストローク、少ない力で美しく切れる、業界最長クラス、最軽量、細かい波刃が特徴です。業界最長クラスを誇る刃渡り45cmの長いブレード毎日手に取りたくなる軽やかさ約170gの超軽量ナイフ細かく鋭い波刃が叶えるスパッと軽快な切れ味。