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KC-103 33層ダマスカス鋼口金付黒合板柄三徳関兼常刃渡り180mm KC-103 00131663

33層ダマスカス鋼口金付黒合板柄三徳

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内容量1個注文コード00131663 品番KC-103

参考基準価格(税別)￥20,000 販売価格(税込) ￥20,878

販売価格(税別)

￥18,980

海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ
世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています
33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード
鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます

刃渡り(mm)180 材質鋼材：VG-10ステンレス、33層ダマスカス全長(mm)300 質量(g)158 口金ステンレス材質(柄部)黒合板

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