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KC-207 33層ダマスカス鋼口金付POM柄牛刀関兼常刃渡り270mm KC-207 00131794

33層ダマスカス鋼口金付POM柄牛刀

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内容量 1個注文コード 00131794 品番 KC-207

参考基準価格(税別)￥23,500 販売価格(税込) ￥25,278

販売価格(税別)

￥22,980

海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ
世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています
33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます
食器洗浄機にも対応しておりますので衛生的です

刃渡り(mm)270 材質鋼材：VG-10ステンレス、33層ダマスカス全長(mm)405 質量(g)320 口金ステンレス材質(柄部)POM(プラスティック)

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