刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。使いやすさ、デザイン性にもこだわった製品です。
切れ味も良く波紋がきれいです。少し柄の部分が重く感じます
以前にこのシリーズの三徳を購入いたしました。とても気に入って満足しています。今回は親戚への贈り物と、自家用の牛刀２本を購入しました。
