日本鋼ツバ付牛刀

(2件のレビュー)
取扱い終了
お気に入りに追加
内容量1個 注文コード09869992 品番-
大変申し訳ございませんが、この商品は取り扱いを終了いたしました。
参考基準価格(税別)オープン
この商品は5種類から選べます 他の種類を見る

東京都伝統工芸品指定の手造り包丁!

用途調理用 材質刃:日本鋼、柄:天然木を加工、カシメ鋲:真鍮 寸法(mm)210

商品レビュー

平均満足度:
総レビュー件数: 2
毎月抽選で 1,000名様500円クーポンをプレゼント!
対象商品:
09869992
2022-04-12
用途:
調理
その他業種

鋼なので錆びやすいですが、
これまで使っていた3000円のものよりよく切れます。
刃付けが片刃のように見受けられますので、
左利きには向かないかもしれません。

対象商品:
09870008
2016-06-30
用途:
調理(一般家庭)

刃渡りについての記載が目立つ所にないのでここに記しておきます。私が購入した注文コード09870008番は刃渡り240mmで、他の物は3cm刻みで長さが変わります。使ってみた感想ですが、ジャガイモなどの少しかたい野菜でも豆腐の様に切れます。刃持ちも良いので、手入れを怠らなければとても長く使えそうです。

8人が参考にしています

よくあるご質問(FAQ)

ご質問は製品仕様に関する内容に限らせて頂きます。

「包丁・ナイフ・砥石」にはこんなカテゴリがあります

シェアする