※サンプル画像(詳細は各品番の仕様をご確認ください)

13012 本職用 日本鋼 口金付 牛刀 正広 17346708 13012 本職用 日本鋼 口金付 牛刀 正広 17346708

本職用 日本鋼 口金付 牛刀

(3件のレビュー)
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内容量 1個 注文コード 17346708 品番 13012
大変申し訳ございませんが、入荷が遅れております。
1月13日までを目安に順次出荷いたします。
参考基準価格(税別)¥19,500 販売価格(税込) ¥16,478
販売価格(税別)
14,980

材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼き入れを行っています。
切れ味の持続性に優れた、使うほどに手に馴染む、本格仕上げの庖丁です。

材質(刃)日本鋼 材質(柄部)強化木 全長(mm)373 刃長(cm)24 背厚(mm)2.3 TKG品番(2017)6-0290-0203 種別牛刀 質量(g)232 TKG品番9-0318-0203
注意
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

商品レビュー

平均満足度:
総レビュー件数: 3
毎月抽選で 1,000名様500円クーポンをプレゼント!
対象商品:
17346692
2023-12-24
用途:
飲食業での調理に使用。
マタリ 様 (飲食業)

今までに三丁買わせていただきました。研ぎやすく切れ味が長持ちするので、使いやすい。

対象商品:
17346692
2022-01-28
用途:
調理

さすが本職用。気持ち良くよく切れとても使いやすいです。

対象商品:
17346726
2017-09-07
用途:
野菜の仕込み時
株式会社イウォレ京成 様 (飲食業)

日本鋼の包丁は初めて使ったが切れ味が長く続き良く切れる、

よくあるご質問(FAQ)

ご質問は製品仕様に関する内容に限らせて頂きます。

「包丁・ナイフ・砥石」にはこんなカテゴリがあります

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