#16238 正広作別撰薄刃 1個正広【通販モノタロウ】

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この商品のカタログ掲載ページ

RED BOOK VOL.18春号厨房機器・キッチン/店舗用品編：143

商品レビュー

対象商品：: 19277633

2022-04-15

用途：: 野菜を切る

その他業種

菜切り包丁送ってきたも物は刃厚が5.5ｍｍあり切りにくいのと、重たい、刃の側面加工も
えぐり過ぎ最悪の商品です、菜切り包丁の使い易いのは刃厚が1.6mm以下ですくい角は0.3程度でよい、刃の切れは良い、

1人が参考にしています

よくあるご質問(FAQ)

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